娘のリクエストで“ドーナツ”を作りました
ほんとにドーナツ作りなんて久々です。なぜか急に
食べたくなったんだって。
そこで、多佳子さんのレシピにしようかみかさんの
レシピにしようか迷ったのですが、結局多佳子さんの
レシピに決定
卵やスキムミルクが入るリッチな生地をイーストで
発酵させて作りました。
あいにくドーナツの型を持っていないので、スティック
状にカットして揚げました。
娘が粉砂糖はイヤだというので、上白糖をまぶしました。
もっちりした食感で好評で、たくさん食べてくれたから
良かったです
さて、今日は娘が家庭科の時間に調理実習をするとの
ことでお弁当はお休みでした。
一人当たりロールパン３個で、その中にはさむ具を３
種類作って食べたんだって。
そこでサラダのみ持参です。
お友達に
してもらったサラダ用タッパーを、私用に
もう１個買いました。だから２人お揃いです
＜６/７お弁当＞
１．ごぼうと人参のサラダ
２．いちじくとくるみのパン（ホシノ）（私のみ）
３．カップスープ （ 〃 )
パン大好きな私は、こんなお弁当の日大歓迎です