今日のランチに、先週作ったザッハクラウト風キャベツを使ってスープを作りました。
本物は塩だけで漬けて常温で自然に発酵するのを待つみたいなのですが、
そんな悠長なことは言っていられないので、酢漬けして冷蔵庫保存しているのですが、
瓶を減らすためにどんどん使いたいところ。
ジャガイモに合うんじゃないかなあと思ってスープにしてみました。
酸っぱすぎると困るので汁気は絞って入れましたよ。
意外にイケました。
さて、明日は盛岡に定期検査に行く予定なのですが、
実はまだスタットレスタイヤに替えてない！
最初の予定では先週の土曜日だったのですが、
実は私の車、２度目のリコール対象になりまして、
どうせなら一気に済ませたいと思ったら、
その日（今週の金曜日）しか空いてないと言われちゃったんです。
週間天気予報では雪のマークが出ていなかったし、
晴れ女だし、大丈夫だろうと思っていたら、
さっきのニュースで盛岡に雪が降ったと知って、今真っ青になっているところ。
大丈夫かな？仙岩トンネル。
危なそうだったら、途中で戻ってくるしかないかもネ。
追記
今日朝ドラの後、あさイチだと思っていたら、勤労感謝の日だったせいか、
特番『朝からサラメシ！ＳＰ』でした。
この番組月曜の夜の番組で、以前妹から「おもしろいよ！１回見てみて。」と言われていたやつ。
丁度お風呂の時間だし、録画してまでってのもなあと思って見てませんでした。
いやあ、面白いわ。
その中に出てきたシノダ部長の絵日記が凄くいい味出てたの。
写真は撮らないで、描いてるんですって。
今ブログも書いていると言っていたので、番組が終わってすぐ検索～♪
みーつけた。
今日皆さんにもご紹介しようと思っていたのに書き忘れ。
KeiさまのＦＢで絵を見て思い出して、慌てて追記しました。
サイトはこちらですよ。
美味しかったものは美味しそうに、まずかったものはまずそうに書くのをモットーにしてるんですって。