はさみ焼きって

        

昨日産直で、

美味しそうな地元産のブロッコリーとカリフラワーを見つけたので、

今日の晩ご飯は両方使って、

ニンニクとベーコンの香りを効かせ、

シーフードミックスと炒めました。

そして、昨夜の残りの大根と高野豆腐（その他）の煮物です。

実は小鉢とお皿を使い初めしたかったので、

こんな献立になりました。

        

今朝、妹夫婦の長崎旅行のお土産に、

福砂屋のカステラと波佐見焼の陶磁器が送られてきました。

「はさみ焼き」と言ったら、

茄子とかはんぺんにひき肉を挟んで焼くのが一番先に思い浮かぶ食いしん坊。

長崎県（の波佐見町）にこんな素敵な焼き物があるとは全く知りませんでした。

軽くて使いやすそうだし、好みの色使いです。

サンクス💛

そう言えば大分前に有働さんが焼き物の里を訪ねてなかったっけ？

あそこってどこだっけ？波佐見町？と、

いつもの癖で検索したら、

『あさイチ』関連ではヒットしなかったけど、

NHKアーカイブスの『動画で見るニッポン　みちしる』

と言うサイトが出てきました。

ずいぶん歴史のある焼きものなのね。

いろんなデザインの器があり、

丈夫で日常使い出来る焼き物なんだそうです。

これからどんどん使い倒そうっと（笑）。

        

晩ご飯の全景（笑）。

キュウリの辛子漬けを久しぶりに漬けました。

旨し！

久しぶりのそば一弁当

        

髪の毛があっちゃこっちゃ広がって自分ではどうにもならなくなったので、

3月ぶりに（ずいぶんご無沙汰だったわ。）カットに行ってきました。

開店時間に予約したので、12時前に完了。

いい天気だし、どこかで食べて帰ろうと

前の美容院が入っていた大町の『そば一』へ～。

2年ぶり？（1年ぶり？）くらいかも…。

頼んだのはいつもの『そば一弁当熱盛ご飯少な目』です。

外食が減ったせいか薄味に舌が慣れてしまって、

ちょっと塩分強めに感じちゃいましたが、それでもやはり旨し！

        

腹も膨れたし、帰ろうと駐車場に降りていったら、

半分開いたシャッター越しになんだかレンガの建物が見えます。

レンガの建物が有ったら見ないで帰るわけには行かないわ。(笑)

秋田初の百貨店だった旧大島商会店舗がその役目を終えて、

（最後は花屋さんだったのを、運転していて見たことあった。）

今は移築されて「秋田市まちなか観光案内所」になったのだそうです。

帰宅してからググったら今日も開いていたみたい。

（そうは見えなかった。笑）

今度食べに行った時、中を見学してみようっと。

それにしても、案内所とはなんだか勿体ない使い方のような…。

（個人の意見です。笑）

        

そうそう、今日、私の髪色美容師さんたち（本日2名でしたが）に

「艶々しているし、素敵な色に仕上がってますよ。」と大絶賛されました。

「どうやってこの色を出したかコツを教えてくださいよ。」

と笑いながら褒めるので、

「ダークブラウンのカラートリートメントを…。」と言ったら、

「これがダークブラウン？（信じられないと言う感じ。）

まるでグレージュですよ。」ですって。

頭の後ろって自分じゃ見えないのよね。

さっき調べてみたらグレージュってこんな色なんですね。

へ～、私の頭って後ろから見たらこんな色なんだ。

ちなみに最近流行りの色だそうです。（エッヘン）

＊まさか誤解する方はいないと思いますが、

　👆の写真はネットで頂いてきたグレージュの若い方です。

　私ではありませんよ～。（笑）

いいんじゃない？

        

昨日のお昼用に買ってきたランチパックなのですが、

他の食材たちをポイポイ冷蔵庫に入れていて、

うっかりこれも一緒に入れて存在を忘れ…。

（いつものことで。笑）

なんだか1日置いた冷たいのを食べたくないなあと思っていたら、

思い出しました～。

サンドイッチをトースターで焼き、

ホットサンドにしていると言うブログ記事があったのを。

早速、やってみたら、

うん、いいんじゃない？（餃子のCMの広瀬すずさん風。笑）

外はこんがりだし、中の具は温まってるし。

ホットサンドメーカーなんて道具、全く要らないのね。

これ、癖になるかも。

（ちなみに今日のは卵とハムでした。）

        

そして、昨日の買い物なのですが、

またまたこれと

        

これを買ってきてしまいました。

どちらもあるうち買っちゃうかもしれないほど好きです。

        

なので、今夜は牛丼にも筍を入れてしまいました。

雨上がりのバラ

        

この間、庭の草取り（草刈りと言うべきか？）をしたとき、

つるバラのアンクルウォルターがあちこちに暴走していたので、

「イテテテ～」と言いながら、必死にアーチに絡めたんです。

（1枝だけはある事情でそのままにしました。そのうち…）

その時、蕾が沢山ついていたので、毎日チェックしていたのですが、

今朝、和室のガラス越しに確認したら、

結構強めの雨の中で開花していました。

今日は見に行けないなあ～と思っていたんですが、

午後には雨が上がり、

そうなると待ちきれなくて、見に行っちゃいました。

このバラは家を建てた時、友達から切り花をもらってきて、

挿し木から育てた、そういう意味では記念すべきバラなのですが、

ほったらかしているのに、

毎年沢山花をつけてくれるんです。

本当に丈夫で、

他のバラはほぼ世代交代しているのに、ずっと頑張っているんですよ。

歳とともに庭仕事が大変になっているので、

木を全部切っちゃおうかな？と考えたりするのですが、

咲いている姿を見ると、気持ちが揺らぐなあ。

        

今日も1輪だけ切り花にして、洗面所に飾りました。

水滴も美しい～(^^♪

        

ついでですが、草刈りの時、

風除室ガーデンも夏仕様にしたのでご紹介。

車庫スペースに屋根を付けたら冬は楽になって有難いけど、

夏は玄関に日が入らなくなって、

花が徒長して早くダメになってしまうんですよ。

ジニアは丈夫そうだなあと思って買ってきました。

もう少し別の花を入れたい感じ？

        

今日のおやつ。

一昨日のおおご馳走の食べきれなかった分を、

みなさんで分けてお持ち帰りしたのですが、

Kさん持ち寄りの、寒天2種をコーヒーのお供にしました。

これは秋田の有名な地元スーパー（お惣菜が美味しいの！）

『せきや』の寒天なのですが、

私、後ろの醤油寒天（卵寒天？）が大好きなんです。

シイタケが入っているところもお気に入り～(^^♪

真似っこしたこともあるのですが、

この味は出せなかったなあ。

うまいうまい（上手い美味い）

        

今日の教室より。

ダーニング刺繍の天才（だと私は思う～）Kさんが

大小２つの熊さん肩掛けバッグご披露です。

ショッピングバッグの変形みたいな面白い形状のバッグに

愛嬌のある熊さんがとてもいい感じ。

        

久しぶりに手編みソックスも見せてもらいました。

コットンが入った夏糸だそうで、

爽やかですね。

        

早起きのMさん、目が覚めて急にやりたくなってとベビーキルト2作目。

仕事早いなあ。

黄色の可愛い絵柄の生地に置いた、

いろんな配色・いろんな大きさの四角のパッチワーク

（ログキャビンの変形だと聞いたような…すぐ忘れる私）

が良く映えますね。

仕上がりが楽しみです。

私も革のミニウォレットを持っていく予定だったのですが、

誰にも見せないうちに行方不明になりました。

家の中のどこかに紛れていると思うのですが、

今のところ発見できていません（苦笑）。

どこ行った？

この間、端縫いの里にドライブに行った時、

去年の今頃ごちそうになったMさんのお稲荷さんが美味しかったね～と

言うお話になり（話題を振ったKさん、グッジョブ！）、

Mさんが、今年もお稲荷さんを作ってきてくれることになった

今日のお昼ご飯ですが、

        

お稲荷さんだけかと思ったら、

物凄い大ご馳走～(^^♪。

美味しい物の大洪水でした。

今日も上手くて美味すぎる教室でした💛