ここ2ヶ月の間にシシトウ味噌を何度作ったか・・・
お友達からたくさんのシシトウをいただいたり
我が家にも夫が3本植えてくれたので、
全部で約6ｋｇのシシトウが集まり、これに使った麹は4ｋｇ、
大勢の方にお裾分けをして喜んでいただいた。
それとは別に1日置きに甘酒を作るので、
このところの麹の使用量はかなり多くなっていた。
年に何回か利用額に応じて、
CO･OPの割引5％の葉書が届くので、これで
昨日、3ｋｇ入りの箱を 4箱お願いした。
たいした割引金額ではないが、
しばらくは在庫の量を考えなくても済みそう。
箱の側面に見つけた言葉、
頑張れば、少しは肌がきれいになるかしら？
米麹も凄い量ですね！
ししとう味噌、皆さんに喜んで貰えて
良かったです(^O^)／
箱の側面に見つけた言葉がとっても素敵です
私も買って来ようかな？？
頑張れば・・・そう…綺麗にると信じた方が‥(笑)
今年最後のシシトウ味噌になりそうです。
こんなにたくさんのシシトウ味噌を作ったのは初めてでした。
次々シシトウが出来、おいしかったと褒められるとまた何とか・・・と思って、馬鹿ですよね。
かこちゃんの分は取ってありますよ。
甘酒も作り始めてからズッと続いています。
でも、美しくなったという気はしませんが・・・。
余程美味しいから皆さんからのリクエストが多い証でしょう！
近ければ賞味させて頂きたいのに残念です
多分、おいしいと思いますよ。
教えていただいた方に感謝です。
ひよこさんにも是非召し上がっていただきたいわ。
甘酒もとってもおいしいんですよ。
でも、体重は高値安定に・・・