日々発見

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すご~~い! 手作り夏野菜

2023-07-24 22:37:20 | うれしいこと


毎年、今頃になると遠縁の親戚からおいしい夏野菜が送られてくる。

ご主人が定年退職の後、親からもらった土地に友人達と大きなログハウスと
テニスコート、バーベキューコートを造り、畑の手入れも始めたそうだ。

15~6年前に一度遊びに行って、テニスをし、バーベキューを楽しみ、
ベッドが4つ並ぶ二階の客間に泊めていただいたことがある。

羨ましくて「いいなぁ、毎日テニスができて・・・」と思ったものだが、
今は子供達も独立をして遠方に住まい、
大きな家も管理が大変ではないだろうか。

膝を痛め、二人で週に一回病院通いをしながらも、
子供達や兄弟、親戚に自家農園の収穫物を届けるのが生きがいで、
皆の喜びの声を聞くのが何よりの楽しみらしい。

 

そうそう、5月には空豆をたくさん送っていただき
その場でお客様に振る舞ったこともあった。


今回はキュウリ、ナス、オクラ、トマト、
そして小玉スイカ(ピノガール)

瑞々しく、種も柔らかでそのまま食べられる!
どれもこれも本当においしくてあっという間になくなってしまった。


今年は150本のトウモロコシを植えたが、
ほとんどハクビシンに食べられてしまった、と悲しそうだった。
分かる・・・その悔しい気持ちはとってもよく分かった。


それにしても・・・我が猫の手達の畑は2年目だが
このようにすばらしい収穫物はまだ少ない。

時間と経験と愛情・・・?

あと15年・・・できるかな・・・

ひろよちゃん、いつもありがとう。
お膝大切になさって下さいね。
 

コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

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おはようございます (かこ)
2023-07-25 07:49:16
真夏の太陽をいっぱい浴びた新鮮夏野菜
嬉しいですね
ひろよちゃんが手間暇かけて作られた
となれば、美味しさも倍増です
新鮮野菜はそのまま食べても美味しいし
身体にも良いので・・・
まあちゃん、倖せですね(*´∀`*)

まあちゃん、ごめんなさい
↓の私からのコメント、誤字が沢山あり意味不明でしたね
深く反省してますが、これからもあるかと・・!!
宜しくご理解お願いしますm(__)m
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おはようございます (mika)
2023-07-25 10:50:09
わぁ~新鮮で美味しい夏野菜
いっぱい~嬉しいですね。
ひろよさんが丹精込めて作ったお野菜
美味しくない訳がないですね。
見た目もきれいでプロ顔負けですね。
って憎っくきハクビシン…大切な🌽を👊
猫の手軍団も目指せ15年~
頑張れ~応援してますよ
返信する
かこちゃん、いつもありがとうございます (まあちゃん)
2023-07-27 22:34:55
本当ですね、お野菜を作るのは本当に大変なこと、それを皆さんに送るというのは、荷造り、郵便局まで運ぶ手間、送料、並大抵なことではできません。
本当にありがたいことです。
かこちゃんも同じですね。

私もいつも後でビックリするほどめちゃめちゃな間違えをしています。
でもきっと皆さんも同じようなことをしているでしょうね。
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mikaちゃん、いつもありがとうございます。 (まあちゃん)
2023-07-27 22:58:28
何でもお値段が高くて、お買物に行く度驚きます。
自分たちで畑のお手伝いに行くようになってから、その「高い」というわけもよく分かってきました。
猫の手隊は収穫物がなくても、おいしいランチをいただいて、勉強をさせていただいて、おいしい空気を胸いっぱい吸い込んで、楽しませてもらっていますが、農家の方達は大変でしょうね。
ハクビシンは悔しいですが、せっかく出荷するまで丹精した果物を人間に盗まれた農家の方達のお気持ちを考えると「悔しい」では済みませんよね。
mikaちゃん、あと15年・・・私一体幾つになるのかな???
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