４月１１日（木）
数週間ほど前、きのぴさんからLINEが入った。
「バーベキューコンロで、バームクーヘン作りをしますが、
来ませんか。」
わぁ～～～～、面白そう！
１０時頃に伺うと、もうすでに準備が整っていた。
我々の仲間は４人、初めてお会いした方が７人、
きのぴさんの教え子、相模原のアジサイ大学の陶芸教室OBの方達。
竹の中ほどにクッキングホイルを巻き、
その上にクーヘンの生地を塗り付け、
ゆっくりと回しながら炭火で焼き、
それを何層にも重ねながら繰り返す。
コンロの後方左側には窯があり、
皆で作ったピッザを１４～５枚次々に焼いていただいた。
工房は高台にあり、ここからの眺めがすばらしい。
焼き上がったら、竹から外して出来上がり。
一人一つずつ、凄いでしょう！
ピッザも焼き上がり、早速、いただきま～～～～す。
両方ともとってもおいしかった。
差し入れのイチゴや手作りのトリュフチョコレートを
いただきながら、のんびりマッタリ、おいしい物と
おしゃべりを楽しんで、幸せな一日だった。
きのぴさん、アジサイ大学のOBの皆様、
本当にありがとうございました。
また、よろしくね。
以前にも書いたように思いますが
魔法使いのような？？？？
手作りバームクーヘンに、ピザ良いですね～(^O^)／
とっても美味しそうです(^^♪
お近くにこんな方がいらしたら、楽しくて最高です(^^♪
私は種はあるのに、時間に追われてなかなかブログに上げられないのですが、彼女はその日の内に上げられるのです、凄くお忙しいのに。
なぜそんなことが出来るの？と伺ったら「明日になったら全部忘れちゃうもん。」とのこと。
書いたら読み直しはしないらしく、後で私は大笑いをしてそれを言うのですが、「直しといてくれたらいいじゃない。」とおっしゃるのです。
大好きな、魅力的な方です。
かこちゃんにも会わせてあげたいわ。
今度はバームクーヘンですか～
もぅすごすぎる～(笑)
たねやさんとかでもこの方式で焼いてるのを
見た事ありますが…自分でやろうとは…
そして…焼きたて熱熱のバームクーヘン
食べられる機会なんてそうないですもんね。
いいなぁ～いいなぁ～いいなぁ～
バームクーヘン大大大好きです
こういう美味しくて楽しいお集まりいいですね
エバリンさん、頑張り過ぎて過労だったのね、くれぐれもお大切になさって下さいとお伝え下さいね。
mikaちゃん、ダイエットの成果がかなり表れていて羨ましいけれど、あまりにお忙しい御様子、御無理なさいませんようにね。
なかなかコメントが入れられなくて、ごめんなさい。
バームクーヘン、自分では確かに作れませんが、こんな機会はめったにありませんから、とっても楽しかったですよ。
でも、薬膳料理やケーキ作り、私もmikaちゃんが羨ましいの、連れて行っていただきたいわ。
次回の尾瀬はとっても残念ですが、いつかまたの機会を楽しみにしています。
ただ、お体だけはくれぐれも御自愛下さいね。