ここ2ヶ月の間にシシトウ味噌を何度作ったか・・・
お友達からたくさんのシシトウをいただいたり
我が家にも夫が3本植えてくれたので、
全部で約6kgのシシトウが集まり、これに使った麹は4kg、
大勢の方にお裾分けをして喜んでいただいた。
それとは別に1日置きに甘酒を作るので、
このところの麹の使用量はかなり多くなっていた。
年に何回か利用額に応じて、
CO・OPの割引5%の葉書が届くので、これで
昨日、3kg入りの箱を 4箱お願いした。
たいした割引金額ではないが、
しばらくは在庫の量を考えなくても済みそう。
箱の側面に見つけた言葉、
頑張れば、少しは肌がきれいになるかしら?