高温多湿、お菓子作りには適さない時季ではあるが、ま、手作りの味が出ればいいかな。
材料も作り方もいい加減。
薄力粉、グラハム粉(小麦の胚芽のついた粗引き粉)、メープルシロップ、へーゼルナッツ粉、バター(醗酵無塩)卵など。
冷蔵庫のなかでお休みしていた生地をとりだし、手早く麺棒で伸ばして型抜きして
焼成、ハイ出来上がり。
素朴な味に出来たと、自己満足。
誰かがおいしいといってくれるのを待っている。
材料も作り方もいい加減。
薄力粉、グラハム粉(小麦の胚芽のついた粗引き粉)、メープルシロップ、へーゼルナッツ粉、バター(醗酵無塩)卵など。
冷蔵庫のなかでお休みしていた生地をとりだし、手早く麺棒で伸ばして型抜きして
焼成、ハイ出来上がり。
素朴な味に出来たと、自己満足。
誰かがおいしいといってくれるのを待っている。