休日は、おつまみにもなるおかずで晩ご飯。
家族の大好物、手羽先の甘辛焼きとマカロニサラダ。
私の大好きな、ふわふわ麸のお好み焼き。
食べたくなった～と主人が買ってきたマグロは山かけに。
ないとさびしいおみそ汁は豆腐とわかめ、マイタケを入れて。
今日もごちそうさまでした。
４月１日のメニュー・手羽先の甘辛焼き
・麸のふわふわお好み焼き
・マグロの山かけ
・マカロニサラダ
・豆腐とわかめ、マイタケのみそ汁
・ごはん
手羽先の甘辛焼き
☆しょうゆ・みりん・おろしにんにく・おろししょうが・ごま油（各適量）を合わせた中に、手羽先を30分ほど漬け込み、オーブンレンジで焼きます。
麸のふわふわお好み焼き
めんつゆを吸った麸が、ふわふわ♪材料（２～３人分）
麸（30g） 溶き卵（２個分） ピザ用チーズ（40gぐらい） 万能ねぎの小口切り（適量） サラダ油（大さじ１）
A ストレートめんつゆ・水（各カップ1/4）
１．Aを混ぜ合わせ、麸をしばらく浸し、溶き卵、チーズ、万能ねぎを加えて混ぜます。
２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を流し入れて２～３分焼いたら裏返し、さらに２～３分焼きます。そのままでも、ソースやマヨネーズをかけても♪
マグロの山かけ
マカロニサラダ
☆ゆで卵、かにかま、ブロッコリーもいっしょに、マヨネーズ・すし酢（各適量）、砂糖・こしょう（各少々）で。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
あったか～い
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
手羽先の甘辛焼き 美味しそうですね。
麸のふわふわお好み焼き も食べたいです。
マーシャちゃんおもちゃカリカリマーシャさんに
縫ってもらって大事にされていますね。
マーシャちゃんおもちゃ咥えて遊んでいるお顔
可愛いです(^^♪
おつまみ風のおかずに家族はご飯もお酒もすすんでました＾＾
おもちゃ買っても５分ももたないんですよ＾＾
何度かは縫ってますけどけっこう同じとこ噛んじゃうので
どれもボロボロです(*^。^*)
体によくて丈夫なおもちゃってないかしら＾＾
嫌いなマカロニもお麩も～遠慮なく食せます(⌒∇⌒)
今度作りたいと思いま～す(＊^-^＊)
矢張り～！ぬいぐるみが良いようですね
お気に入りは中々処分(ボロボロに…)出来なくて('◇')ゞ
何時も可愛いお顔に癒されています
何時もありがとうございます。
使い方も考えようですね～。
暖かい？
こっちも10℃の予報だよ＾＾
したっけ。
麸も体によくておいしいですね＾＾
ふわふわお好み焼、やみつきになるおいしさだと思います。
縫いぐるみやコットンがお気に入りなんですよ＾＾
いつもありがとうございます。
麩のふわふわお好み焼き、面白いです。
小麦粉は、使わないんですね。
どんな食感か、食べてみたいです。
麩とか高野豆腐とかって、好きなんです。
マグロのやまかけは、美味しいですよね。
本当にお酒が欲しくなります＾＾
今日は雨も止んで、暖かくなりましたね。
マーシャちゃんも、お日様が好きでしょう？
その子、手術の跡がありますね＾＾
麸がふわふわなんです～
やさしい味で大好きです(*^^*)
昨日はお天気良くて家の中はポカポカだったんですけど
今日は北風が強くて寒いんですよ～
急に雪も降ってきてびっくりしました＾＾
手羽先の甘辛焼きも凄く美味しそうですね〜
お酒進んじゃいますね。
マカロニサラダもとっても綺麗で美味しそう〜
マーシャちゃん、ぬいぐるみちゃん美味しい？（笑
暖かい日ずっと続いてほしいね〜
暖かい日となりましたが孫たちが来てると休む暇もなくやっと帰り自分の時間です。
明日はワンズと自分のために時間を使いたいです。
バタバタしながらのご訪問お許しくださね(´Д｀;)ヾ ﾄﾞｳﾓｽﾐﾏｾﾝ
麸のお好み焼きはとろけるチーズと卵、麸が相まってふわっふわです^^*
麩や高野豆腐って体にやさしくておいしいですね(*^。^*)
昨日まみこさんの所は暖かだったんですね。
こっちは風が冷たくてアラレが降ってものすごく寒かったです～
今日はやっと暖かくなりそうで嬉しいです＾＾