今朝、朝食を作ろうと冷蔵庫を開けてビックリ! 買い物をしてなかったので、味噌汁の具がない!
仕方ないので、ハチクマライスで簡単に済ませました。ベーコンを下に敷くと美しく目玉焼きが出来ませんね、黄身は絶妙な半熟状態だったのですが…(笑)
今朝、朝食を作ろうと冷蔵庫を開けてビックリ! 買い物をしてなかったので、味噌汁の具がない!
仕方ないので、ハチクマライスで簡単に済ませました。ベーコンを下に敷くと美しく目玉焼きが出来ませんね、黄身は絶妙な半熟状態だったのですが…(笑)
今朝、朝食を作ろうと冷蔵庫を開けてビックリ! 買い物をしてなかったので、味噌汁の具がない!
仕方ないので、ハチクマライスで簡単に済ませました。ベーコンを下に敷くと美しく目玉焼きが出来ませんね、黄身は絶妙な半熟状態だったのですが…(笑)
おぉ、これはまた美味しそうなお写真で(^^);
元は賄い食として始まったと聞いておりますが、なかなかどうして。手軽に作れてボリュームもあり、お味も良いとなれば、十分に表のメニューに出来ますよね。
どこかの食堂で供してくれないものかしら。
流石にハチクマライスとは呼べないでしょうから、｢ハムたま丼｣なんて名称は如何でしょうか？
そろそろ夕餉の用意でも…とは思いつつも、最近どんどん存在感を増してきた下腹部を見やるにつけ、ため息と同業２人の今日この頃です。
｢ハチクマ｣は、門タケ様お勧め、京田辺の｢香辛房｣が有名ではないのでしょうか？ このお店は雑誌でも紹介されました。実は広島にもありまして、広島駅新幹線構内の｢ルミエッタ｣にも、朝10時までの限定メニューであります。名前も｢ハチクマ定食｣です、一度だけ私も食べました。