こかげは高松の屋島にある自然食カフェ。こころ・からだ・げんき!

水木金営業の自然食・自宅カフェ。マクロビオティック料理と美味しいコーヒー。2018年4月からは足もみ元氣コーナーも!

ほのぼのワークハウスさんの元気野菜&12/22・24のこかげランチ

2010年12月21日 | こかげランチ

今年最後の営業週となりました

23日祝日はお休みをいただくので・・・・12/22&12/24の営業です

今年一年、本当にお世話になりました。
こかげにご来店下さったお客様、応援して下さった皆様・・・本当にありがとうございました

お客様との出会いが何より嬉しいまりひんです



なのに、

なのに、

12月最終週&1月最初の週を年末年始のお休みとするこかげ。

す、すみません

しっかり片付け&新しいチャレンジ&エネルギーチャージして、また新たな一年の扉を開けたいと思います

これからもよろしくお願いいたします





さてさて、最近のこかげランチメニューで使っているお野菜達。

以前にもご紹介いたしましたが、牟礼町の知的障害授産施設「ほのぼのワークハウス」さんのお野菜です。

もちろん無農薬・有機野菜。

トップの野菜は長ネギです。(え?言わんでも分かる?)

みずみずしくて、太くて、甘くて、柔らかくて。
エネルギーがいっぱいつまって、愛情たっぷりに育った野菜だから、もちのロンロン、美味し~~~~い

(もちのロンロン、などと言うあたりにまりひんに昭和の香りがする・・・なんて言っている人は誰かしらっ



お野菜を仕入れて帰る途中に車の中に充満する「EM」(乳酸菌、酵母、光合成細菌を主体とし、安全で有用な微生物を共生させた多目的微生物資材)の香り。
EMを使ったお野菜なんだ~~、と実感し嬉しくなる瞬間です。

サラダ野菜は、お義母さんの無農薬野菜。

今週もまりひんパワーで元気にこかげランチを作りたいと思います

 

そして、クリスマススイーツフェアは12/24まで!
スペシャルでオトクで美味しいクリスマススイーツ
ランチの後でも、カフェタイムのコーヒーのおともにでも、是非ご賞味下さいね

12/22・24のこかげランチメニュー

ご予約分&当日分もお作りしています。
当日の朝でもお気軽にお電話下さいね
皆様のお越しをお待ちいたしておりま~す

黒豆ベジバーグ
味噌かぼちゃ春巻き
すき昆布の炒め煮
精進ポテトサラダ
大根と高野豆腐の中華風トマト煮
ひよこ豆ピーナツあえ
ほうれんそうごま和え
三色豆ごはん
お味噌汁
サラダ

 

クリスマススイーツフェア開催中!

クリスマスカラーで彩られたスイーツたち

ヘルシーないちご豆腐レアチーズ&濃厚な抹茶のガトーショコラ

 

皆様のお越しをお待ちいたしておりま~~す。

スペシャルスイーツ ¥350

☆豆腐といちごのレアチーズケーキ
★抹茶のガトーショコラ&栗の渋皮煮
☆ベーグルラスク&青トマトのジャム