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小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

ベジなローズベーカリー  今日の夕焼け

2013年12月04日 23時28分29秒 | まち歩き

こんにちわ自然食品のマナです

吉祥寺に来た時は
大好きなオーがニックな
「ローズベーカリー」によります。

有機ルイボスティ
小さな鉄ビンの
ヤカンで出されます

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小さなクッキーつき

お腹がすいたので
一人ディナーです

野菜の盛り合わせ
パンとバターもセット

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マッシュルームとレンズ豆
キャロットラペ

ポテトとひじきの和えもの
ブロッコリーとインゲン、きぬさや

赤芯大根
ビーツ、ひよこ豆甘酢和え

ローズベーカリーさんは
吉祥寺アトレ1Fにあります

今日の夕焼け
燃えるような夕焼けでした

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だんだん暮れてゆき
今はとても日が短いですね

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明日も皆さんにとって
良い一日でありますように


えっ! お肉じゃないの?

2013年12月03日 21時34分09秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品のマナです

時々食べたくなる
ガッツリお肉

でも脂っこいのは嫌
お肉はちょっと苦手
という方には

こちら
お勧めです

大根おろし
さっぱりコーフーカツ

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小麦たんぱくの
コーフーカツは

油で揚げずに
薄く引いた油で
両面ジリジリやいて

たっぷりの
ゆず醤油
大根おろしで
でさっぱりと
いただきます

冷凍コーフーカツ
(加藤農園)
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2枚入り 515円
原材料 オニオン、ガーリック
天然酵母パン粉、醤油など。

今夜レシピ

きのこと白菜の
八宝菜風

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キノコ類、白菜グルテンバーガー
塩コショウ、

オーサワの中華だし
(植物素材100%)
水溶き片栗粉でとろみつけました。
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ひよこ豆野菜スープ
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冷蔵庫にある野菜なんでもと
ひよこ豆プラスして作りました

これから甘味の増す野菜
冬の大根、白菜、カブ、ブロッコリーなど

栄養たっぷりです。たくさん食べて
この冬乗り越えたいですね

 


アボガド乗っけ かき揚げそば コトリ花店リース

2013年12月02日 21時55分39秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品のマナです

美味しくて
便利なかき揚 

あったかお蕎麦に乗せたり

ご飯にのせて
かき揚げ丼したり

野菜の美味しさと
サクッとした食感が楽しめます
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野菜かき揚げ 2個入り 399円
白えびかき揚げ 2個入り 494円

桜エビかき揚げ 2個入り 494円
※野菜は富山産 

アボガド乗っけの
かき揚げそば

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アボガドにワサビを乗せ
てトロッと

かき揚げと一緒に
お蕎麦にあいますよ

ベジツナと
人参のサラダ

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人参千切りにして

粒マスタード、はちみつ少々
ベジツナ(大豆たんぱく缶詰)
全部を混ぜて。

豆乳マヨ(オーサワ)で
まんべんなく和える

豆乳マヨ(オーサワ)
150g 460円
おすすめです。


なめらかでコクがある

原材料 菜種油、豆乳、リンゴ酢、
有機白みそ、食塩、メープルシュガー。 

コトリ花店のリース
届きました
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綿、まっぼっくり、ホワイトペッパー

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可愛くて清楚で森の中の
静かなクリスマスを思わせます

※明日も皆さんにとって
良い一日でありますように


卵・乳・小麦使わないヘルシーケーキ 

2013年12月01日 21時36分46秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品のマナです

今日からあっという間の師走

この前まで暑かったのにね

ハルシーハットの
クリスマスケーキ
ご紹介です

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ヘルシーハットさんのケーキは
卵、乳、小麦使わないので

ダイエットの方お勧めです
アレルギーが
あっても大丈夫

アップルパイショート
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シナモン風味の
リンゴがギッシリのタルトです

豆乳いちごムースショ-ト
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可愛いピンク色
イチゴ味ムース
柔らかい食感と
甘すっぱさが味わえます



いちごのショート
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手作りさつまいもクリーム
トッピングはいちご型ゼリー

チョコレートショート
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豆乳クリーム使用
しっとりとしたチョコスポンジ
チョコレートを贅沢に使ったクリームが
美味しくて
びっくり


ホワイトショート

クリスマス会の
人気NO1

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美味しい豆乳ークリームと
いちごのジャムの甘酸っぱさが
マッチした定番のケーキ

※クリスマス用ケーキには
ホール型・ブッシュドノエルなど

色々取り揃えております
詳しくはお問い合わせ
下さいね

※小麦粉の代わりに
ササニシキ米粉使用。

2013年 カタログあります。

http://www18.ocn.ne.jp/~manashop/