こんにちわ自然食品の店小平マナです
高野豆腐のドライカレー
ダイエット効果抜群
これ美味しいんです
高野豆腐は大豆のみを原料としていて
低カロリーで食物繊維たっぷり
美肌効果などがあり
女性の味方です
高野豆腐のドライカレー
高野豆腐・・6枚(戻してみじん切)
玉ねぎ・・1/2(みじん切)
人参・・1/2(みじん切
ピーマン・・3個(みじん切)
にんにく・・1かけ(みじん切)
生姜・・1かけ(みじん切)
カレー粉 大匙1
きび味噌(味噌なんでも)大匙1
塩コショウ
オーサワ洋風だしの素・・1袋
トマトケチャップ大匙2
作り方
①フライパンに油をひきにんにく、生姜を炒め
玉ねぎ、人参、ピーマン,高野豆腐の順で炒める。
②①に水(100CC)と洋風だしの素を入れて
蒸し煮する。
③さらにカレー粉でひと炒めしたら
トマトケチャップ、味噌や塩コショウを入れ
味を調える。
簡単で美味しい高野豆腐どふのドライカレー
ぜひお試しあれ