小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

にんじん餃子 にんじんリボン炒め

2015年03月30日 22時34分26秒 | 食・レシピ

こんばんわ自然食品の店小平マナです

大好きなギョウザ
冷蔵庫にある野菜をみてにんじん餃子に決定

にんじんたっぷり餃子

材料 人参、キノコ(シイタケ・マイタケ)玉ねぎ
ホクホク大豆(茹で大豆の缶詰)
生姜全部みじん切りにして味付けはごま油、塩コショウです。

ポン酢や辛子醤油で御飯がすすみます

にんじんリボン炒め

ゴマ油(菜種オイル)でピュラで剥いた人参を
さっと炒め本がれかつおと白ゴマで和えました
醤油、塩少々で味をつけてできあがりです。
にんじんがいっぱい食べられておススメ

今日のサイクリングロード


ヒマラヤユキノシタと大根の花のブーケ
Tさんからお庭で咲いた摘みたての可愛い花

 

 


遊歩道の桜満開 小平

2015年03月29日 20時27分00秒 | まち歩き

こんばんは自然食品の店小平マナです

店裏の遊歩道桜満開です

桜の花の開花は
世の中の話題を一気にさらいますね
桜が咲くとホント別世界です

モミジの
新緑も芽吹き始めました

道行く人の顔もほころんでるように見えます

小平マナも今日から
春の感謝セールが始まりました

お花とお待ちしておりますね

桜が咲くとじっとしてられない気持ちです
春たけなわを楽しみたいですね

 

 

 


フジガーデンさんは 春爛漫

2015年03月27日 19時31分32秒 | まち歩き

こんばんわ自然食品の店小平マナです

フジガーデンさんは花小金井
東部公園のはす向かいにあります。
(ツールボックスの隣)

春爛漫の木々の花
 切り売りがここで買えます 

これから桜の園になりますよ
1束 300円~

木の芽がさまざまな色合いになって
かすんだ風景も美しい

他にもサンシュユ、ヒュウガミズキ、こぶし等が・・・

桜の花が咲き始めると眠りから覚めたように
一気に他の花も競うように咲きだします

すべてが瑞々しくみえる季節
足がついつい外に向いてしまいます

皆さん良い週末をお過ごしくださいね

 

 


肉じゃが? 車麩とじゃが芋の煮もの

2015年03月26日 12時35分06秒 | 食・レシピ

車麩とじゃがいもの煮物

作り方
1 車麩は芯がなくなるまで戻し
水を切る。

2 1つを4等分して生姜醤油に
30分くらいつけておき水気を絞る。

3 片栗粉をまぶしてきつね色になるまで焼く。

4 じゃがいもと、しらたき、人参の乱切りを鍋に入れ
和の出し汁と調味料(しょうゆ、みりん、料理酒)を
ひたひたに入れ最後に車麩を入れてじゃがいもが
煮えたらできあがりです。

これだけでもメインになり
少し多めに作りこのまま食べても美味しい

車麩に味がしみに肉みたいな食感
ボリュウムがありごはんがすすみます。

セロリのきんぴら
シャキシャキ美味いしい


車麩は煮ることでとても美味しくなりました

お麩各種取り揃えております。

車麩、こがね麩、板麩等
お麩色々

詳しくはお問い合わせくださいね

http://kodairamana.sakura.ne.jp/

 

 

 


2015 春のセール 小平マナ

2015年03月25日 17時58分44秒 | ブログ

21015/3 春の感謝セール

こんにちわ自然食品の店小平マナです

店うら遊歩道の桜の蕾もほころび
もうすぐ満開をむかえます

日頃の感謝の気持ちをこめて
今年も安心、安全な野菜、食品を
取り揃えてお待ちしております。
是非この機会にお求めくださいね

※5月の連休のお知らせ

誠に勝手ながら
5月2日(土曜日)定休日
5月3日(日曜日)お休み
させていただきます。

5月4日、5日、6日は通常うどうり
開店しておりますので皆様の御来店を
お待ちしております宜しくお願いいたします。

小平マナのホームぺジアドレス
下記に変更いたしました。
http://kodairamana.sakura.ne.jp/