材料 （２人分）
玉ねぎ（１個） ツナの缶詰（オイル漬け 小１缶） 砂糖・みりん（大１） 醤油（大1と1/2） マヨネーズ・青海苔（適宜）
① 玉ねぎは横にスライスする。（つまり輪切り。厚さはお好みで。きれいに仕上げたい時は輪切りにしたあと、つまようじを刺して丸い形をキープして焼くとよいです。）
② フライパンを熱し、ツナ缶の油を入れる。玉ねぎを入れて、中火でじっくりじっくり焦がさないように火を通す。柔らかくなったらツナ、砂糖、みりん、醤油を入れて強火にし、絡める。
③ 皿に移し、マヨネーズを絞り出す。あれば青のりをふる。
新婚当初、義母に教えてもらった一品です
玉ねぎとツナ缶だけで安上がりでしょ
上に絞ったマヨネーズが合うのでぜひ
