最近地元の あぐれっしゅ という直売所は
近所のスーパーより値段が高いことが多い
それでもスマホ決済ができて便利なので寄ることが多いけれど
きょうは思いついて、ちょっと遠くの町はずれまでバイクで出かけてみた
ここは規模は小さく、しかも土日しか開いていないけれど
いかにも農産物直売所って感じで
スタッフの３人は、いろいろ気を使ってくれる農家のおばちゃん
目当てだった蕪は３個120円
リンゴが小さく見えるほどでっかい
リンゴは１個110円、春菊は150円って
今時うれしくなっちゃう値段だ
新鮮で安い、これが直売所でしょう！
家に帰ってさっそく蕪を漬ける
葉っぱは別にしておいて、リンゴと柿も一緒に漬けることにする
塩こうじを混ぜ込んで蓋をしようとしたら
量が多過ぎて、バネは利かせていないのに全然閉まらない
仕方がないのでひもで縛っておいた
多分明日になれば水が上がって、かさは小さくなると思うのだ…。。
