日高見 純大吟 50

純米大吟醸　日高見　[720ml]　(株式会社　平孝酒造)

【アルコール度】 16度以上17度未満
【使用米】　山田錦
【精米歩合】　50％
【製造年月】　平成19年9月C

1升 4,200yen の天竺 series と比べると割高なので、同じ50％精米で些かビミョ～な位置づけカナ？と思っていたら、流石の日高見、やりおりますです （＾＾A。

最上位の大吟 class とは少し趣が異なりますが、コクと清冽さの balance が非常に心地好いです。天竺 series の山田錦 version、そんな感じがいたします。