雀舌

岩茶　雀舌　　　　※Mr. Pu'er さんからの頂き物

「 雀舌 」 と言いますと、龍井等、緑茶の等級に使われる事が多いので稀有な感じがしますが、此のお茶は岩茶です。

焙煎は其れ程きつくなく、全体的に上品な印象を受けます。余韻として悠々と漂う、柑橘類のリキュールのような甘味が心地好いです。