文房四宝

彷徨って、ここへやって来ました。

激辛ミャンマー土産

2018年08月30日 | MYANMAR

(ミャンマー語の文字は全く読めないので意味不明)



(唐辛子の葉と思われる部分を取り除いたら、画像の結果に)


今月初めから3週間の予定で一時帰国していたミャンマー人からお土産が。
来日以来もう10年になる彼、好みを概ね分かってくれていて。

んで今回は、画像上の、の身をほぐしたものと唐辛子にんにく等の佃煮(?)。
直接ご飯お供に良し、ラーメン焼きそばトッピングも良し等々で。

特に今回は、彼の友人の家族経営する工場で原材料から一貫生産した物とのこと。
それ故に、他の同類の製品と違って「安心安全」だとのこと。

早速頂いたんですが、これがまたメチャ辛っ! 辛党も音を上げる程っ!

んでやむなく、唐辛子と思われる部分を取り出すことに。

その結果が画像下。(左が、取り出した唐辛子の葉)
余程唐辛子が多く入っていたのか、半分程に減ってしまいました。



コメント (2)
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