ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

幸せなチーズ//フランス・バスクの野性的なマネック種の羊のチーズ、プティ・アグール

2024-03-11 13:20:56 | しあわせなチーズ


食べると幸せな気持ちになれるチーズ、今週のおすすめはバスクのマネック種の羊乳のチーズです。

スペインとの国境近くのバスク地方は羊乳のチーズの名産地ですが、今日紹介のチーズ、プティ・アグールもとても美味しいです。
羊のマネック種は、「他では見られない野性的な種類」らしく、それに興味津々でついつい送ってもらいましたが、
チーズ自体はバランスのとれた美味しいチーズでした。

*フランス・バスクの羊乳のチーズ、プティ・アグール ¥750

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