焼き大根

とっても美味しそうな大根があったので、作りました！

地鶏の骨から取るフォンブランで含め煮にしようか、
鰹節を削ろうかの選択でしたが、
今回は和っぽく作りました。

名前からはなかなかイメージする事が難しいライオンミドリのメニューですが、
秋の夜長に相応しいホッコリした仕上がりになってます！

焼き大根　￥６００