今日もブログ見てくれてありがとうございます 
今日の札幌は、晴
れ
最低気温は4℃で最高気温は12℃とちょっと肌寒いけど、日差しが強かったので過ごしやすい1日でした。
こんにちは
通販で買ったパンツ着用してみたの
どうお（笑）ゴールデンウィークが終わり、私は今日から仕事です。5連休だったのでそれほどダル
く無かったです。朝からバンバン携帯が鳴り、すぐいつもの仕事モードになりました（笑）
でも周りは、新型ウイルスの影響で、道路の交通量は少ないですね。
新型ウイルの感染者が減ってきますが、連休中だったので、明日の感染者数が少なく
なってたら、ピークが収まり出口が見えるのかな。私も含め皆さんも初めての経験だ
と思いますが、なんとか新型ウイルス対策の出口が見えるのを祈りたいです。
昨日は、連休最終日だったので、料理したの
スーパーで、大メバチマグロの赤身を買ったの
なので鮪丼にしようと思い
炊き立てのご飯に、酢・大葉微塵切り・白胡麻を混ぜ合わせ少しさめるまでラップ
かけて置いておきます。
大メバチ鮪の水分をペーパータオルで取り、好きな大きさに切ってご飯の上に乗せて
鮪丼の出来上がり
赤身は、アッサリで美味しいので、飽きないで食べれて美味しいです
昨日は、その他にナスと椎茸の生姜炒め作ったの
ナス1個乱切り・椎茸を食べやすい大きさに切って、フライパンに炒めます。
調味料 酒 大さじ1.5
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろし生姜 大さじ1
七味 少々
加え炒め
汁けがなくなったら
ナスと椎茸の生姜炒めの出来上がり
これは、お酒にも合いますし、朝食にもお勧めです
今日の夕食は、鮪丼・ナスと椎茸の生姜焼き・ジンギスカン・サラダ・ワカメ汁です
ちなみに、ジンギスカンは一昨日の残りです
こんな感じで、昨日は料理しました。
さ～今週も頑張ろうね
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