一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日の夕食だよ・・・♪

2024年05月27日 19時08分40秒 | 日記と夕食

          今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、雨のち曇りで、最低気温は、12℃で最高気温は、

   18℃と肌寒い1日でした。

   

          こんにちは

      札幌は、5月に入ってからイマイチの天気が続てます。

      今日も肌寒い1日でしたが、明日は今日よりも寒いみたいで

      週間天気予報も寒い日が続くみたで、寒い5月になりそうです

 

      5月26日は、JRA最高峰のレース、日本ダービー(優駿)行われたの

      結果は、惨敗 それも

   

   こんな感じで、予想したの。⑮番を軸に⑬⑫⑪⑧⑥➄②を流しで買おうと思って

   たんですけど、予算もありちょっと多く買いすぎかなと思い、悩んだ結果➄⑪番

   切ってしまい、馬連と3連複買ったの。結果は

   1着⑤番2着⑮番3着⑬番で決まり ハズレタの前日に会社のっ同僚に➄番来るよ

   と言っておいて、買わなかった自分に腹が立ち(笑) 今回は、ほんとショックでした。

   なので、これは少し休んだ方がいいと思い、札幌開催のクイーンカップまで

   休もうと思います。今年は、今日子ちゃん春競馬終わりました

 

        話は、変わり日曜日の夕食は

   

         牛ミスジステーキ作ったの

   

   塩胡椒ふって、ニンンクスライスを炒め、ニンンクを取り出し、牛ミスジステーキ

   を焼きます。蓋をして肉の火が通ったら

   

       牛ミスジステーキの出来上がり

      いつものように、ステーキソースを使って食べます。

      

        その他に

   

   フラパンに胡麻油をひき、生姜1掛け千切りとアスパラ5本を炒め

   

     もやしを加え、炒め 塩胡椒           少々

               酒             大さじ1

               鶏ガラスープの素      小さじ1

                                  を加え

   

       アスパラともやしの生姜炒めの出来上がり

      これは、アスパラともやしが絶妙に合って美味しいです。

   

   日曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・アスパラともやしの生姜炒め・冷奴・

   サラダ・味噌汁です

       こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと覆います

 

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

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変身して夜のお出掛け・・・♪

2024年05月26日 14時05分18秒 | 景色

        今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、8℃で最高気温は22℃

   と風もなく過ごしやすい1日です。

 

     

          こんにちは!

   ここ数日の札幌は、異常に暑きなったり寒くなったりの日が続き体調が

   変になりそうな日々が続いてます。今日は、爽やかな心地いい天気で

   このまま良い天気が続けばいいなと思う今日この頃です

 

      昨日は、変身して1ヶ月ぶりに

     

        夜、お出掛けしたの

     

       行先は、いつも行くスナックふうか

      昨日は、お客さん少なかったけど、常連さんと会い

    

    

         楽しい時間を過ごしました。

 

      話は、変わりますが今日は、5月26日。そう

      

         日本ダービー(優駿)

   日本ダービーは、JRAの最高峰のレースですが、なぜかと言うとその歳生まれた

   3歳馬、今年は7606頭の競走馬のナンバーワンを決めるレースです。

   私は、今回は⑮番を本命に買いますが、最終てきには、テレビで細江さんの

   予想を聞いて買いたいと思います。なんとか当てたいね

   結果は、また後日書きます。

 

        また動画作ったの

女装で夜のお出掛け

 

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

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今日の夕食は ミートソース

2024年05月22日 17時08分24秒 | 日記と夕食

        今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は、7℃で最高気温は、23℃暖かい

   1日でしたが風が強くイマイチな1日でした。

      

          こんにちは!

   今日は、最高気温23℃と暖かたったですが、昨日の12時の気温は10℃と寒い

   1日で、とにかく5月は、温度差が毎日変わり戸惑う今日この頃です。

 

       今日の夕食は、久々にミートソース作ったの

      

   フライパンにオリーブオイルをひき、豚挽肉を炒めます。ホントは、合挽きが

   いいんですが、給料日前なのでケチりました 豚挽肉に火が通りバラバラ

   したら、玉葱1/2個微塵切・椎茸3個微塵切を炒め火が通ったらトマト1個を

   入れ炒めます。

          

   トマトがなじんだら、水              150cc

             トマトケチャップ       大さじ4

             中農ソース          大さじ2

             砂糖             大さじ1

             ニンニクすりおろし      1粒

             コンソメ固形         1個

                                 を加え炒めて

     その間にパスタを茹でて、水気を取り、パスタの上にミートソースのせ

   

      パセリをかけ、ミートソースの出来上がり

      ま~美味しく出来ました 多く作ったので、残りは明日のランチします。

   

   今日の夕食は、ミートソース・サラダ・コンソメスープです。

   たまにパスタを食べたくなります(笑)

 

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

   

 

   

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土曜日のい出掛けと昨日の夕食は アスパラ・・・♪

2024年05月20日 21時27分16秒 | お出掛けと料理

           今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は、11℃で最高気温は19℃

   過ごしやすい1日でした。

       

            こんにちは

      今日の札幌は、風もなく初夏のようなここちよい1日でした

 

    5月18日の土曜日、久々にお休み頂いたので、鉄道でむかわ町ににある四季の館

    鵡川温泉に行ったの

      

         いつものように最寄りの駅から

   3月のダイヤ改正から、最寄りの駅にも1部の快速「エアポート」止まるようになり

   11時41分発、新千歳空港行き快速エアポートに乗り、12時33分に南千歳に到着。

    

      

        南千歳から12時58分発室蘭行き普通列車に乗り苫小牧へ

          苫小牧に13時20分に到着し

     苫小牧13時30分発の  普通列車に乗り換え

    

        13時59分に鵡川に到着

    

        鵡川駅前で写真撮って

    

    この日の目的地、むかわ温泉四季の館に到着

    この温泉は、道の駅と併設しており、むかわ町の野菜も販売してるので

    温泉行く前に道の駅に行野菜を買ったの。目的はアスパラ

    行って見ると太いアスパラが多く入った袋が700円で販売してたので買いました。

        

  その後   温泉へ、もちろん男湯です(笑)

  

    温泉内は   内風呂・サウナの他に露天風呂あり

    とても気持ちがいい温泉でした。そして温泉上りは

       

        やっぱり生ビール キリンですけど美味しいです。

        こんな感じの楽しい温泉旅でした

 

        昨日の夕食は、前日むかわ町で買った

    

     アスパラ太い4本は茹でて、細いアスパラ4本は料理に使います。

    太いアスパラの太い部分を   1分茹で  細い部分も

    1分茹でて、取り出し水気を取り  アルミハクに包み予熱でアスパラに

    熱を通して

       

            茹でアスパラの出来上がり

        これは、7アスパラの味をたっぷりたのしめて美味しく出来ました。

    

          その他に鶏もも肉とアスパラのガリバタ炒め作ったの

       

           鶏もも肉300㌘を一口サイズに切ります。

       

            アスパラは、こんな感じで切って

         

    フライパンにバター20㌘ひき、一口サイズに切った鶏もも肉をいたねます。

    肉をひっくり返したら、アスパラ7を加え炒めアスパラがしんなりしてきたら

    調味料 麺つゆ            大さじ3

        ニンニクすりおろし      1粒

                           を加え炒め煮詰まったら

      

          鶏もも肉とアスパラのガリバタ炒めの出来上がり

         これは、調味料と鶏もも肉とアスパラが絶妙に合って美味しいです。

     

     昨日の夕食は、鶏もも肉とアスパラのガリバタ炒・茹でアスパラ・鮪の刺し身・

     冷奴・サラダ・味噌汁です。やっぱり今が旬のアスパラは、美味しいですね。

     こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと思います。

   

         また動画を作ったの

女装て鉄道使って温泉♨たび むかわ町へ

 

 

        今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

     

 

 

 

   

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日曜日のお出掛けと昨日の夕食・・・♪

2024年05月19日 00時44分09秒 | 景色

         今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は、11℃て最高気温は25℃と7月並み

   暑い気温なりました。

 

        

            こんにちは!

   GWが終わって早2週間経ち、平泉に旅行に行ったのが夢のように感じます。

   日が経つのが早く感じる今日この頃です。

 

      5月12の日曜日

   

     毎年恒例のスナック「ふうか」主催のピクニックに行ったの

     毎年円山公園なんですけど、今年は中島公園で行いました。

     その後、2次会カラオケボックスに行18時くらいまで遊び、私は超~酔って

     しまい何とか、自宅に帰りました。でもメチャ楽しい1日でした

 

       昨日の夕食は

   

        鶏もも肉と玉葱を使って、オイマヨ炒め作ったの

         

   フライパンにサラダ油をひき、一口サイズに切った鶏もも肉を炒め、鶏肉を

   ひっくり返したら、玉葱1/2を加え炒め玉葱がしんなりしてきたら

   調味料 オイスターソース       大さじ1.5

       マヨネーズ          大さじ1

       塩胡椒            お好み

                           を加え炒め汁気が無くなったら

   

      鶏もも肉と玉葱のオイマヨ炒めの出来上がり

      これは、オイスターソースとマヨネーズが絶妙に合って美味しいです。

      もちろん、ご飯に合うし、簡単なので、お勧めです。

   

   昨日の夕食は、鶏もも肉と玉葱のオイマヨ炒め・ほうれん草のお浸し・鮪の刺し身・

   サラダ・味噌汁です。こんな感じで今週も夕食を楽しんでます。

 

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

       

 

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