一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日のお出掛けと夕食

2022年02月27日 20時25分36秒 | お出掛けと料理

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、曇りで最低気温はマイナス1℃で最高気温は

  5℃と暖かい1日でした。

    

    こんにちは!

  今日は、朝早く起きて、洗車して掃除・洗濯・風呂掃除してから

  

     こんな感じで変身したの

  

    こんな感じで変身楽しんで、買い物へ

  先週の金曜日に給料出たので、菊水5条店のツルハへ

  いつもの店員さんと、お喋りしながら買い物して、次に

   スーパーのアークスで買い物して、女装楽しみました

 

    今日の夕食は

   牛肩ロースのステーキ作ったの

  牛肉に塩胡椒して30分ほど置いたらフライパンにサラダ油をひき

             焼いて

  牛肩ロースのステーキの出来上がり。ステーキのタレを付けながら

  食べます。アメリカ産もあってちょっとかたかったけど美味しかったよ

  今日の夕食は、牛肩ロースのステーキ・コンソメスープ・サラダ・

  きんぴらごぼうです♪競馬当たると思ってステーキ買ったけどハズレ

  ました(笑)

 

     また動画作ったの

休日の女装の平凡な1日 2022.2.27

 

     今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 

  

 

コメント (3)
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昨日と今日の夕食は 麺・麺

2022年02月26日 21時44分27秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温はマイナス5℃で

  そして最高気温はナント8℃4月上旬の気温で暖かい1日

   こんにちは これは2週間前の写真です。

  大雪降った後に暖気が来て、道路はぐちゃぐちゃ状態

  政治のことは、あまり書きませんが、今回の札幌の札幌の大雪

  は、災害級の大雪でした。今ままでの市長なら自衛隊に災害復旧

  の要請をしてましたが、今の市長は、ただ不要不急の外出をしな

  ように言うばかり。同じ札幌市民として無能な市長としか思わな

  い、ちょっと怒りを感じる今日この頃です。

  ただ、来週からは、雪は降らず解ける一方なので少し安心

  してます

 

  昨日と今日の夕食は、とにかく麺・麺です(笑)

    昨日の夕食は

    いつものように醤油ラーメン作ったの

    作り方は、いつもと同じです。

  前日作った豚バラ肉蒸し焼きの残りを加え、醤油ラーメンの

  出来上がり 美味しく出来ましたよ

 

  そして、今日の夕食は

  

      カレーうどん作ったの

     うどんは、レンジんでチンするだけ

          

  鶏もも肉を炒め生姜の千切りを加え炒めます。

  丼ぶりにカレールーを加え、鶏肉を加え、その他にコーンと長葱

  を加え

     カレーうどんの出来上がり

 美味しく出来ましたよやっぱり鶏肉が合いますね。

   今日の夕食は、カレーうどん・サラダです

  最近は、なぜか土曜日にカレーうどん食べたくなります

 

   

    今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

コメント (2)
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最近の夕食だよ

2022年02月24日 17時51分34秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温はマイナス3℃で

  最高気温は1℃と暖かい1日でした。

    

      こんにちは!

  今日の札幌は、春が近くなってきたような、いい天気でした。

  ただ、数日前の大雪の影響がまだ残ってて、休み明けの今日は、

  札幌市内は、各所で大渋滞 私の会社は東区にあるんですけど

  北広島市に行くのに一般道路で行ったら、2時間半かかったの

  こんな状態は、いつまで続くかと思うとちょっと憂鬱になるね

  そして今週の土曜日は、最高気温は8℃になるみたいで、おそらく

  道路はぐちゃぐちゃなって大変な週末になると思う

       今日この頃です。

 

 今週も夕食を作ってるよ ただ給料日前なので簡単夕食だけど(笑)

 火曜日は、味付けジンギスカン作ったの

    

  ラム肉に ジンギスカンのタレ        お好み

       酒                大さじ2

       ニンニクすりおろし        1粒

       生姜すりおろし          1掛け

                          を混ぜ合わせ

  冷蔵庫に2日間漬けておきます。

  フライパンにサラダ油をひき、玉葱1/2個・ピーマン1個・もやし1袋

  を炒めから、漬けたラム肉を加え炒めて、肉に火が通ったら

     味付けジンギスカンの出来上がり」

  2日間漬けてたので、肉が柔く出来て美味しく出来ました

    味付けジンギスカンの出来上がり

  火曜日の夕食は、味付けジンギスカン・秋刀魚の蒲焼・冷奴・サラダ・

  わかめスープです・いなり寿司です。秋刀魚の蒲焼は、缶詰めでいなり

  寿司は、総菜で買ってきました。

 

   そして、水曜日の夕食は、ジンギスカン丼作ったの

       

  火曜日作った、残りの味付けジンギスカンを軽く炒め、玉子2個を

  溶き玉子にして、かけて蓋をして蒸し焼きにして、丼にのせて

     ジンギスカン丼の出来上がり

  味付けジンギスカンのタレと玉子とご飯が絶妙に合って美味しく出来

  ました。紅生姜と七味をかけると、より美味しいです

  水曜日の夕食は、ジンギスカン丼・サラダ・味噌汁・きんぴら

  ごぼうです きんぴらごぼうは、総菜で買ってきました。

 

  そして今日の夕食は、豚バラ肉・もやしの蒸し焼き作ったの

    

  フライパンにもやし・キャベツ・もやしを重ね、豚バラ肉を

         

  4等分に切って、敷き詰めます。そのうえに舞茸を少々のせて

  最初強火にして、野菜が焼ける音がしたら、中火と弱い火

  の間くらいで、蓋をし蒸し焼きして10分くらい蒸し焼きして

     豚バラ肉ともやし蒸し焼きの出来上がり

  今回も酢醤油と七味を入れ、つけて食べます。

  こんな感じで、今回も簡単料理楽しんでます

 

    今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

   

 

 

 

 

     

 

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日曜日の変身と夕食

2022年02月22日 15時04分35秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、またまた雪で、最低気温はマイナス4℃で最高気

  温はマイナス4℃と今日も吹雪の1日。

       こんにちは!

  オリンピック、終わりましたね。今回のオリンピックは過去最高の

  メダルを取り盛り上がりましたね 特にカーリング女子は、オリ

  ンピック最終日まで楽しませてもらって良かったです。

  色々な競技で感動・勇気をもらった大会だったと思います。

  選手の皆さん、胸を張って日本及び北海道に帰って来てほしいです

  話は変わりますが、札幌及び北海道は、雪で今日も交通マヒ状態

  なの。通勤は2時間かかるし、除雪も大変です。こんなに雪が降っ

  た年は私も記憶にないくらいのドカ雪です。それにコロナとオミクロン

  で憂鬱なりますが春が近くなってきたので、なんとか頑張ろうと思う

  今日この頃です。

 

   日曜日も

    

       こんな感じで変身して

     車で自宅近くの

    ツルハとアークスに買い物行ったの

  やっぱり変身して、買い物行くと気分転換なっていいね(笑)

  その後、自宅で在宅競馬して、楽しみました。

 

  日曜日の夕食は、鶏もも肉の生姜の中華炒め作ったの

    

  鶏もも肉300㌘を一口サイズに切ります。

  生姜は、1個千切りにして。

  フライパンに胡麻油をひき、中火で生姜千切りを炒め

  次に鶏もも肉を加え炒めます。肉に火が通ってきたら

        

  キャベツ1/4個をざく切りにして炒め、キャベツがしんなりしたら

  調味料 オイスターソース       大さじ2

      酒              大さじ1

      鶏ガラスープの素       大さじ1/2

                          を加え

    炒めて 

  

       鶏もも肉の生姜の中華炒めの出来上がり

   これは、鶏肉・生姜・キャベツにオイスターソースが合って

   とても美味しく出来ました

    

     それと

     ニラの玉子とじも作ったの

  日曜日の夕食は、鶏もも肉の生姜の中華炒め・ニラの玉子とじ・

  ワカメスープ・サラダです。日曜日なのでもう1品作りました。

     

       ちなみに昨日の夕食は、日曜日残り物です。

  日曜日と変わりませんが、味噌汁だけ作りました(笑)

  今週は、給料日前なので、冷蔵庫にあるもので作っていきたいと

  思ってます

 

    また動画作ったの 興味ある方見てね。

平凡な休日の女装の過ごし方2022.2.19

 

   今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

       

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先週の夕食だよ

2022年02月21日 15時54分25秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、雪時々曇りで最低気温はマイナス3℃で最高

  気温は0℃ ただ風が強く猛吹雪の1日でした。

   

       こんにちは!

  先週は、仕事が忙しくてヘロヘロでブログ書けませんでした。

  それで、ちょっと遅いけど先週の夕食を書きます。

  その前に、今日の札幌及び北海道は大荒れの天気

  またJR札幌駅から発着の列車じゃ運休で高速バス運休状態なの

  なもので、朝夕の通勤はまた渋滞で大変な1日でした。

  今年の冬は、ほんと雪で悩まさられる冬です。

 

  先週の夕食でが、2月17日の木曜日は、醬油ラーメン作ったの

      このラーメンは150円

    

  豚小間切れ肉150㌘ともやし1袋を炒めて、一旦取り出します。

  その後フライパンをふき、胡麻油をひきニンニクと長葱微塵

  切りを炒め丼1杯分の水を入れ煮だったら-ラーメンに付いてる

  スープ入れ、スープの出来上がり。

  丼ぶりに  麺とスープを入れ、もやし・長葱・

  チャーシュー・豚肉をのせ

     醤油ラーメンの出来上がり

      ま~美味しく出来ました

 

   次の金曜日は、塩マーボー豆腐を作ったの

    

  豆腐1丁を水気を取り、2㌢角で切ります

  長葱2/3本を微塵切にします。

  生姜1掛け微塵切・ニンニク1粒微塵切にしてフライパンに胡麻油を

  ひき、長葱・生姜・ニンニクを炒め、玉葱1/2個微塵切を加え炒め

    

  火が通ったら、豆板醤     小さじ1

         七味      小さじ1

                       を加え炒め

  豚挽肉250㌘を入れ炒めます。挽肉に火が通ったら

  水300ccを加え煮込み、豆腐を入れまた煮込んだら、塩胡椒で

  味付けし、水溶き片栗粉を入れ煮て

    塩マーボー豆腐の出来上がり

  これは、アッサリでピリ辛で美味しいです

  ご飯にもピッタリ合っていいですよ。

  金曜日の夕食は、塩マーボー豆腐・サラダです

 

   そして土曜日の夕食は、塩マーボー豆腐を使って

    

  塩マーボー豆腐の残りに水を加え煮込みコーンとカレー粉を入れ

  混ぜ合わせ煮込んで

   塩マーボー豆腐のカレーライスの出来上がり

   これは、豆腐・かれー・ご飯が絶妙に合って美味しいですよ

 

      こんな感じで先週も料理を楽しみました

 

   今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

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