今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴
れのち曇
りで最低気温は7℃で最高気温は14℃
晴れてるんですけど、寒い1日でした。
こんにちは！
昨日はゴールデンウイーク終わってから初めて1週間が仕事しましたがケガ
ほぼ治ってからの初めてフルタイムだったのでメチャ疲れたの
ゴールデンウイークの疲れもあったけど、体力がだいぶ落ちたことがわかり
ちょっとショックだったけど、早く体力を戻したいと思ってます。
昨日は、いつものように掃除・洗濯してから、髪を切りに行って帰って来たんだ
けどダルクて
5連休中に3回変身したせいか昨日はテンショ上がらず
家でダラダラと（笑）いつものように
競馬もハズレ
競馬
当たったら買い物行こうと思ってたけど外れたので簡単な 牛バラこま切れ使って、プルコギ牛作ったの
プルコギの調味料 ニンニクすりおろし 2粒
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
コチュジャン 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
胡麻油 大さじ1
を混ぜ合わせ
牛肉を入れてからめて1時間ほど漬けておきます。
フライパンにサラダ油をひき野菜（玉葱・ピーマン・もやし）を炒めます。
ほんとは、ニラ・人参なんですけどね
野菜が半部くらい火が通ったら牛肉を加え炒め肉に火が通ったら
プルコギ牛の出来上がり
昨日の夕食は、プルコギ牛・大葉の玉子焼き・冷奴・玉葱のコンソメスープ・
サラダです
今回はインスタント使わず作りました簡単なものばかりだけど（笑）さぁ～来週はオークス
春競馬
も終盤にきたのでそろそろ当てないとね
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