今日の夕食は 鶏肉とナスのサッパリ煮

　　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇りのち雨で最低気温は、20℃で最高気温は25℃と

　　　久々に温度は低いですが、湿度が高く気温以上に蒸し暑い1日でした。

 

　　

　　　　　　　　こんにちは！

　　　昨日から、札幌は大気が不安定で、晴れてたなと思ったら突然曇って

　　　豪雨が降る感じで、今日の深夜にも豪雨が降るみたいで、明日の朝が

　　　ちょっと不安です。

 

 

　　　　　　今日の夕食は、鶏もも肉とナスのサッパリ煮を作ったの

　　　　　　　　　　

　　　鶏もも肉1枚を一口サイズに切って、ビニール袋に入れ、塩胡椒・酒・片栗粉を

　　　揉み込みます。長ナスを乱切りにして片栗粉をまぶします。

　　　調味料　穀物酢　　　　　　　　　100cc

　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせます。

　　　　　　　　　　　　

　　　鶏もも肉を炒め、ひっくり返したらナスを加え炒めナスに火が通ったら、舞茸も少し

　　　入れ調味料を加え煮詰まったら

　　

　　　　　　　　　　鶏もも肉とナスのサッパリ煮の出来上がり

　　　これは、酢が効いてサッパリ・アッサリで夏暑い時でも美味しいです。

　　　そして、鶏もも肉とナスも絶妙に合いご飯が進みます

　　

　　　今日の夕食は、鶏もも肉とナスのサッパリ煮・冷奴・秋刀魚の蒲焼・味噌汁・サラダです

 

　　　　　　こんな感じで今週も夕食を楽しんでます

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

昨日と今日の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は、20℃で最高気温は28℃と気温

　　　以上に蒸し暑い1日でした。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　昨日の札幌は、今年最初の30℃を超えて真夏日になったの　さすがに暑かったね

　　　今日は、真夏日じゃないけど曇りで28℃は、なかなか暑かったです。

　　　今年は、例年よりを少し長い夏になるかのと思う今日この頃です。

 

　　　　　　　昨日の夕食は、蒸し豚を作ったの

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　フライパンにもやし2袋を入れ、その上に豚バラ肉と舞茸をのせ蓋をして5～6分

　　　蒸し焼きにして

　　

　　　　　　　　　豚バラ肉の蒸し焼きの出来上がり

　　　　　　　　　今回は、酢醤油と七味をかけて食べます。

　　

　　　昨日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼き・ところてん・冷奴・サラダ・味噌汁です

 

　　　　　　　　そして今日の夕食は、冷やしラーメン作ったの

　　

　　　具材は、胡瓜と豚バラ肉・もやし・玉子です。ちなみに豚バラ肉ともやしは、昨日作った

　　　蒸し豚バラ肉の残りです。

　　　茹でた麺を　　皿に盛り具材を加え

　　

　　　　　　冷やしラーメンの出来上がり　熱い時は、冷たいのもいいね

　　　　　　こんな感じで今週も夕食楽しみたいと思います

 

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　

　　

　　

昨日のお出掛けと夕食・・・♪

　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は18℃で最高気温は、29℃と真夏並み

　　　気温でとても暑い1日でした。

　　

　　　　　　　　　こんにちは！

　　　今日は、とにかく暑い～1日でした。7月ならあるけど6月にこんなに暑く

　　　なったのは記憶に無い感じです。でも北海道は夏が短いので、暑さを楽しみ

　　　たいと思う今日この頃です

 

　　　　　　　　昨日は、朝から

　　　　　

　　　　　　　　　　変身して、お出掛けしようと思ったけど

　　　その前に昨日は、JRA🏇競馬の上半期のグランプリレース宝塚記念があるので

　　　予想してから！今回は、1強🏇のレースなのでそれから買ってからお出掛け

　　　　　車で　　お出掛け

　　　　　

　　　　　いつものツルハに行ったの　この日はポイント7倍なもので色々買い物

　　　　　したの　その後少し時間あったので

　　

　　　小樽市銭函海岸に行ったの　この日は海岸に多く人がいましたね

　　　銭函で写真撮ったあと、いつものラルズで買い物して自宅へ。

　　　自宅で、宝塚記念見ましたが結果は、ハズレ

　　　メチャショックでした(笑)　ま～これがギャンブルだね(笑)

 

　　　　　　その後気をとりなし夕食作り

　　

　　　　　　　牛肩ロースステーキを作ったの

　　

　　　牛肩ロースステーキの出来上がり　叩いたけどやっぱりオーストラリ産は

　　　ちょっとかたいね

　　

　　　昨日の夕食は、牛肩ロースステーキ・鮪の刺身・冷奴・サラダ・味噌汁です。

　　　こんな感じで今週も夕食を楽しみたいです

 

　　　　　また動画作ったの

　　　　女装で休日を過ごしました　6月25日 　

 

　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます　　

 

　　

 

　　

　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　

最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

 

　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、25℃と暑く感じですが

　　　南風が強く、気温ほど暑くなく涼しい1日でした。

　　　　　

　　　　　　　　　　こんにちは

　　　ここ数日札幌の南区では、ヒグマまが出没し、南区と西区にはヒグマ注意報が出

　　　てるのそれも市街地で出没してて、毎日ニュースになってます。

　　　2年ほど前から出没の情報がありましたが、こんなにヒグマが出没するのは、私も

　　　札幌に来て初めてです。ヒグマが増えたのか、市街地が森に近ずいたのか、どちら

　　　か分からないですが、早くヒグマが市街地に出没しないよう対応してほしいと

　　　思う今日この頃です

 

　　　　　　今週も夕食作ってるよ

　　　　　　6月19日の月曜日は

　　

　　　　　　牛ミスジステーキを作ったの

　　　　　　　　　　

　　　筋の部分に切れ目を入れ、チジミ防止の切れ目入れ塩胡椒をふってフライパンで焼き

　　

　　　　　　　　　牛ミスジステーキの出来上がり

　　　　　　　　いつものようにステーキソースを付けて食べます。

　　

　　　月曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・竹の子ご飯・鯖味噌・冷奴・サラダ味噌汁です。

　　　竹の子ご飯は、前日の残りで、鯖味噌は缶詰めです

 

　　　　20日の火曜日は、暑かったので冷やしラーメン作ったの

　　　前日作ったミスジステーキの残りを　　千切りにして

　　

　　　　　　火曜日の夕食は、冷やラーメン

　　　　牛ミスジステーキが、ハムより美味しくて良かったです。

 

　　　　6月21日の水曜日は、チャーハン作ったの

　　　　　　　　　　　　　

　　　溶き玉子にご飯を混ぜ合わせ、フライパンに胡麻油をひきご飯を炒めます。

　　　ご飯がパラパラになったら一旦取り出し、ぶなしめじ・玉葱1/4微塵切・ハム微塵切・

　　　コーンを一緒に炒め塩胡椒ふって炒め、取り出したご飯も加え炒め、鶏ガラスープの

　　　素・醤油大さじ1を加え炒めて

　　

　　　　　　紅生姜を加え、具沢山チャーハンの出来上がり

　　　ちょっと大盛えすけど、とても美味しく出来ました大盛ですけど、具がいっぱい入って

　　　るので、それほど大盛感は、ありませんでした。作って思ったんですけどレタスも入れれ

　　　ば良かったなと後から思いました

　　

　　　21日水曜日の夕食は、具沢山チャーハン・サラダ・中華スープです。

 

　　　　　　そして今日の夕食は、残業だったので総菜で買った夕食で

　　

　　　鮪とイカの刺身・ピマンに肉詰め揚げ・味噌汁・サラダです

　　　今日は簡単夕食ですが、総菜で買ったピーマンの肉詰め揚げが意外と美味しかったです。

 

　　　　　　こんな感じで今週もこんあ感じで夕食を楽しんでます

 

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

　　　

 

 

　　

日曜日は プチドライブで月形へ・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は、15℃で最高気温は23℃と平年並みの

　　　気温で過ごしやすかった1日でした。

　　

　　　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　今日は、昨日より暖かく北海道らしい爽やかな1日でした。

　　　明日は夏至でこれから昼間少しずつ短くなると思うと複雑な気持ちですが、でも

　　　これから短い夏が来るので、めいっぱい楽しもうと思う今日この頃です。

 

　　　　　　　　　　6月18日の日曜日に

　　　　　　

　　　　　　　　　変身して、プチドライブに行ったの

　　　　　　　行先は、自宅から北に50㌔ほどにある月形町に行ったの

　　　　　　

　　　　　　　　　　　楽しいドライブの始まり

　　

　　　　国道275号線を走り　この日は晴れてるけど風がとても強かったの

　　

　　　　　　　　月形町にある樺戸博物館に到着

　　　　　　　ここは、前から来たかった博物館でなの

　　　　　

　　　樺戸(かばと）博物館は、明治時代に作られた集治館、現在で言う刑務所です。

　　　月形町の由来は、この樺戸博物館の初代所長が月形潔の名前からから月形村になったそうです。

　　　この樺戸集治館は、1881年に日本で3番目に出来た集治館で北海道で最初集治館です。

　　　　　

　　　　　　　博物館を見学しましたが、残念ながら館内は撮影禁止で

　　

　　

　　　館内は、こんな感じで、当時開拓前の密林の中に集治館が出来て囚人の方によって

　　　月形町の開拓にたずさわりインフラ整備もが整い集落が出来ました。

　　　この集治館には、有名な囚人もいて「五寸釘の寅吉」脱走が多く脱走する時に五寸釘を

　　　踏みつけて脱走した囚人みたいです。

　　　この集治館は、有名な網走刑務所より早く出来たので、北海道の歴史に興味ある方には

　　　必見なので、北海道に観光に来た時は、是非行ってみて下さい。

 

　　　　　樺戸博物館見学後にし次に行ったのは

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　札沼線の旧石狩月形駅にいったの

　　　廃止になってから2年ほど経ちますが、駅舎は解体されましたが、ホームと線路は、

　　　今でも残ってます。ちなみに廃止される前は、当別駅以北から由一の交換設備の

　　　ある駅でした。鉄道マニアとしては、廃止になった駅を見ると悲しいですね。

 

　　　　　　　　次に行ったのは

　　

　　　　　　月形町皆楽（かいらく）公園に行ったの

　　　月形皆楽公園にある池は、石狩川から出来た三日月湖です。

　　　石狩川流域には、こういった三日月湖が多々あり、周辺の市町村では、公園になってます。

　　　

　　　　　　　こんな感じで写真撮りましたが、とにかく風が強かったでした。

　　　　　　　でも今回も楽しいプチドライブでした。

　　　

　　　　　　また動画作りました

女装でブチドライブ　月形町へ

 

　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます