一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

9月28日(月)のつぶやき

2015年09月29日 02時12分55秒 | お散歩
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久々のすすきのと今日の夕食♪

2015年09月28日 01時00分56秒 | お散歩
ブログ見てくれてありがとうございます

土曜日に友達とすすきのでお食事会行ってきたの

給料日後の土曜日とあって、すすきのは大混雑

最初にパンテネグラというレストランで、入ってみると、結婚式の2次会があった

みたいで若い方いっぱい一瞬みなさん私に注目(笑)

そして久々にお友達と再会



とても楽しくてあっという間に時間がすぎて、ここでの時間は終了

写真は、お友達のシオンさんとKz姉さんです



次にミックスナッツに場所を移して、楽しい2次会

ここでも盛り上がっちゃって、いつの間にか午前0時になったので終わることに

楽しい時間は過ぎるの早いよね(笑)写真はミックナッツで、シオンさんと奥様とkz姉さん



シオンさんが出張で中国(青島)行ってて、お土産に煙草いただきました。

中国でも煙草は、有害・健康的危害って書いてますね


今日は、また競馬はずれちゃって凄く惜しい負け方で悔しいー(笑)

いつものようにスーパー銭湯行って、買物してたら鯖が安く売ってもので

  今日は鯖の味噌煮作ります

    

鯖を食べやすい大きさに切って、お湯で臭み取ってから

鍋に 味噌    大さじ 3
    水     100cc
    酒     50cc
    生姜    1か(輪切り微塵切り)
    砂糖    大さじ 3
    醤油    大さじ 1
    味醂    大さじ 3
    出汁の素  少々
入れて弱火で溶かして混ぜます。

切った鯖を入れて、落し蓋をして15分ほど中よりちょっと弱火で煮込んで

20分ほどおいて、また食べる前ちょっと火をいれて



味噌の出来上がり



あと鶏胸肉の照り焼きも作ったの



今日の夕食は、鯖味噌・鶏胸肉の照り焼き・冷奴・味噌汁・サラダです

美味く出来たけど、鯖味噌の味噌大さじ2くらいで良かったかな(笑)

ブログ最後まで見てくれてありがとうございます




 
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9月25日(金)のつぶやき

2015年09月26日 02時13分08秒 | お散歩
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今日は、給料日♪

2015年09月25日 21時54分32秒 | 日記と料理
ブログ見てくれてありがとうございます

今日は、給料日だけど、いつもどうり

今月は出費が多くて、9月4日から今日まで2万円で過ごしたのよ(笑)

すごいでしょ黄金伝説にはならないけど、出来るものね

でもストレスたまるから、もうしないわ

テレビで、さんまのまんま見てたら、松山千春さんが出演してて、長い夜

歌ったのいいよね、一瞬あのころに戻りました(笑)

昨日、夕食ナポリタン作ろうと思ってたんですけど、残業で作れなかったので今日は

ナポリタン作ります

        

パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイル入れて、玉葱・ピーマン・しめじ・ウィンナーを

炒めて、ケチャップ・ソースをお好みで入れ塩胡椒で炒めます。あとは茹で上がったパスタを入れて

かるく炒めもう一度ケチャップで調整して



粉チーズかけて、ナポリタンの出来上がり



今日の夕食は、ナポリタン・コンソメオニオンスープ・サラダです

自分で言うのも変ですけど、美味く出来たの美味しー

ブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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9月20日(日)のつぶやき

2015年09月21日 02時14分27秒 | お散歩
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