一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

日曜日のお出掛けと夕食・・・♪

2024年07月02日 21時30分26秒 | お出掛けと料理

         今日もブログ見て頂きありがとうございます

 

   今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温、15℃で最高気温は、24℃と

   平年並みの気温でした。

      

          こんにちは

    札幌は、昨日の昼間の気温が、16℃で今日は、24℃。そして明日は30℃と真夏日

    になるみたいで、気温差に戸惑う今日この頃です。

 

6月30日の日曜に

        

         変身してしてお出掛けしたの 29日と30日は、30℃と真夏日だったので

         涼しさを求め、海のある石狩市厚田にドライブに行ったの

        

               石狩新港で写真を撮って

        

              厚田へドライブ

      自宅から1時間ほどで、厚田の道の駅に到着。札幌から近いのでメチャ混みでした。

        

        道の駅から撮った、厚田漁港と海水浴場7月になるとメチャ混むと思います。

 

        その後と厚田漁港に行ったの

      

    厚田港朝市に行ったの さすがに昼過ぎに行ったので、ほとんど閉店してましたが

    朝早く行くと、新鮮な魚介類が買えて、札幌から近いので人気のスポットです。

     

       その後厚田漁港を散策し

     

      久々に多くのカモメ撮ってみました。海育ちの私には、最高な気分

      ちなみに私の故郷では、カモメをゴメと呼んでた記憶思い出しました(笑)

 

            厚田漁港で

     

           写真著って、その後自宅へ

     

       帰りの途中、嶺泊(みねとまり)によって、ここは景色が綺麗なの

     

          こんな景色を撮れました。

      その後、いつも行くラルズで買い物して帰りました。

 

          日曜日の夕食は

    

        牛ミスジステーキのメインの夕食

    

            こんな感じで焼いて

    

     日曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・本鮪の刺し身・ところてん・冷奴・

     サラダ・味噌汁です。こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと思います。

 

          また動画作ったの

   女装 涼しさを求め厚田へ

 

      

           今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

   

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日曜日のお出掛けと夕食・・・♪

2024年06月10日 22時22分10秒 | お出掛けと料理

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は、17℃で最高気温は25℃と久々に夏日の

   暖かい1日でした。

 

       

           こんにちは

      札幌は、今日からやっと初夏らしい気温になり、爽やかな1日でした。

      昨日でよさこいソーラン祭りが終わり、明日くらいから札幌祭が始まります。

      札幌祭が終わると、北海道にも短い夏が来ます。

 

      6月9日の日曜日に変身してお出掛けしたの プチドライブして

    

         余市町にある鶴亀温泉に行ったの

      このプチドライブは、また後日書きたいと思います。

      余市に行くには、国道5号線で行くのが普通ですが、今回は行きは

      国道393号線を通り赤井川村経由で行ったの

     

           道の駅あかいがわに行、目的は

     

          農産物直売所に行ったの。今回も目的はアスパラ

      そろそろ、アスパラの季節も終わるので行って見たら、アスパラがいっぱい

      販売してるのよ そして買物に集中しすぎて

    

          こんなに、買ってしまったの

    細いアスパラ・太めのアスパラ・太いホワイトアスパラとグリーンアスパラミックス

    と太めのグリーンアスパラ・胡瓜・大葉買ったの。これで1570円なの安いでしょ。

    

       

    特に、ホワイトアスパラとグリーンアスパラミックは、太くて私のシワシワの手と

    比べて、太さがわかるでしょ これだけ買ったので今週前半は、アスパラ料理メイン

    になると思います。でもアスパラ料理の挑戦が楽しみです。

 

       昨日の日曜の夕食は、ちょっと贅沢して

    

         マルタ産の本鮪

    やっぱり本鮪  だね他の鮪から比べて見ると中トロ感じがし

    とても美味しいかったです。

   

      この日の肉料理は、牛ミスジステーキ

   

   こんな感じで作りました。味は塩胡椒だけで、ステーキソースに付けて食べます。

   柔らかく美味しく出来ました

 

        そして今日のメインは

   

       ホワイトアスパラと

   

        グリーンアスパラ

 

   ホワイトアスパラは      フライパン水入、ピュウラーで削ったホワイト

   アスパラの皮と根本切った部分を入れ、レモン汁・大さじ1と塩・小さじ1入れ

   

       ホワイトアスパラを4分ほど煮ます。ホワイトアスパラ取り出し

   ホワイトアスパラを  アルミハクに包み予熱で火を通します。

 

    

      グリーンアスパラは、鍋に塩を入れ、沸騰したら根元から茹で

    その後  全体を茹で太いので2分30秒ほど茹で 

    これも予熱で火をとおします。

    その他に根本切った    切った部分を  こんな

    感じで切って      茹でます。茹であがったら、これはサラダに加えます。

   

     茹でホワイトアスパラとグリーンアスパラの出来上がり 味比べは

     味は、茹でアスパラは、ホワイトアスパラの方がグリーンアスパラよりかなり美味しいです。

     グリーンアスパラは、炒めた方がより美味しいかも。

   

     

   

   日曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・本鮪の刺し身・茹でホワイトアスパラとグリーンアスパラ・

    冷奴・サラダ・味噌汁です。ちょっと贅沢な夕食でした

 

 

        今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

   

           

 

   

 

   

 

    

     

 

    

 

 

      

 

          

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土曜日のい出掛けと昨日の夕食は アスパラ・・・♪

2024年05月20日 21時27分16秒 | お出掛けと料理

           今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は、11℃で最高気温は19℃

   過ごしやすい1日でした。

       

            こんにちは

      今日の札幌は、風もなく初夏のようなここちよい1日でした

 

    5月18日の土曜日、久々にお休み頂いたので、鉄道でむかわ町ににある四季の館

    鵡川温泉に行ったの

      

         いつものように最寄りの駅から

   3月のダイヤ改正から、最寄りの駅にも1部の快速「エアポート」止まるようになり

   11時41分発、新千歳空港行き快速エアポートに乗り、12時33分に南千歳に到着。

    

      

        南千歳から12時58分発室蘭行き普通列車に乗り苫小牧へ

          苫小牧に13時20分に到着し

     苫小牧13時30分発の  普通列車に乗り換え

    

        13時59分に鵡川に到着

    

        鵡川駅前で写真撮って

    

    この日の目的地、むかわ温泉四季の館に到着

    この温泉は、道の駅と併設しており、むかわ町の野菜も販売してるので

    温泉行く前に道の駅に行野菜を買ったの。目的はアスパラ

    行って見ると太いアスパラが多く入った袋が700円で販売してたので買いました。

        

  その後   温泉へ、もちろん男湯です(笑)

  

    温泉内は   内風呂・サウナの他に露天風呂あり

    とても気持ちがいい温泉でした。そして温泉上りは

       

        やっぱり生ビール キリンですけど美味しいです。

        こんな感じの楽しい温泉旅でした

 

        昨日の夕食は、前日むかわ町で買った

    

     アスパラ太い4本は茹でて、細いアスパラ4本は料理に使います。

    太いアスパラの太い部分を   1分茹で  細い部分も

    1分茹でて、取り出し水気を取り  アルミハクに包み予熱でアスパラに

    熱を通して

       

            茹でアスパラの出来上がり

        これは、7アスパラの味をたっぷりたのしめて美味しく出来ました。

    

          その他に鶏もも肉とアスパラのガリバタ炒め作ったの

       

           鶏もも肉300㌘を一口サイズに切ります。

       

            アスパラは、こんな感じで切って

         

    フライパンにバター20㌘ひき、一口サイズに切った鶏もも肉をいたねます。

    肉をひっくり返したら、アスパラ7を加え炒めアスパラがしんなりしてきたら

    調味料 麺つゆ            大さじ3

        ニンニクすりおろし      1粒

                           を加え炒め煮詰まったら

      

          鶏もも肉とアスパラのガリバタ炒めの出来上がり

         これは、調味料と鶏もも肉とアスパラが絶妙に合って美味しいです。

     

     昨日の夕食は、鶏もも肉とアスパラのガリバタ炒・茹でアスパラ・鮪の刺し身・

     冷奴・サラダ・味噌汁です。やっぱり今が旬のアスパラは、美味しいですね。

     こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと思います。

   

         また動画を作ったの

女装て鉄道使って温泉♨たび むかわ町へ

 

 

        今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

     

 

 

 

   

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日曜日のお出掛けと 昨日の夕食・・・♪

2024年05月18日 11時08分41秒 | お出掛けと料理

         今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は、11℃て最高気温は25℃と7月並み

   暑い気温なりました。

 

        

            こんにちは!

   GWが終わって早2週間経ち、平泉に旅行に行ったのが夢のように感じます。

   日が経つのが早く感じる今日この頃です。

 

      5月12の日曜日

   

     毎年恒例のスナック「ふうか」主催のピクニックに行ったの

     毎年円山公園なんですけど、今年は中島公園で行いました。

     その後、2次会カラオケボックスに行18時くらいまで遊び、私は超~酔って

     しまい何とか、自宅に帰りました。でもメチャ楽しい1日でした

 

       昨日の夕食は

   

        鶏もも肉と玉葱を使って、オイマヨ炒め作ったの

         

   フライパンにサラダ油をひき、一口サイズに切った鶏もも肉を炒め、鶏肉を

   ひっくり返したら、玉葱1/2を加え炒め玉葱がしんなりしてきたら

   調味料 オイスターソース       大さじ1.5

       マヨネーズ          大さじ1

       塩胡椒            お好み

                           を加え炒め汁気が無くなったら

   

      鶏もも肉と玉葱のオイマヨ炒めの出来上がり

      これは、オイスターソースとマヨネーズが絶妙に合って美味しいです。

      もちろん、ご飯に合うし、簡単なので、お勧めです。

   

   昨日の夕食は、鶏もも肉と玉葱のオイマヨ炒め・ほうれん草のお浸し・鮪の刺し身・

   サラダ・味噌汁です。

 

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

       こんな感じで今週も夕食を楽しんでます。

 

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日曜日のお出掛けと夕食・・・♪

2024年04月09日 17時54分54秒 | お出掛けと料理

        今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、曇りのち雪で最低気温は、4℃で最高気温は、10℃

   ですが、最高気温の10℃は今日の夜中1時の気温でドンドン気温が下がり

   昼間が最低気温の4℃と寒い1日でした。

     

      こんにちは お久しぶりです。

     年度末と新年度だったので仕事が忙しくヘロヘロの毎日です

     いや~今日はとにかく寒~い 昨日は最高気温が19℃で

     今日の昼間の気温が4℃と気温差が15℃も違うと身体にこたえ

     ますね ただ明日から平年並みの気温なるので一安心な気持

     ちです

 

   4月の日曜日から、今日子ちゃん楽しみのJRA春のクラシックレース始まるの

   GⅠレース色々ありますが、その中でもクラックレースは、5レースありそれ

   は、桜花賞・皐月賞・オークス(牝馬優駿)・日本ダービー(優駿)・菊花賞

   の5レースなの。そのうち春は、菊花賞以外の4レースが春に行われます。

   そしてクラシック第1弾は、桜花賞なの。なんとか当てたい気持ちです

 

      

  いつもは、自宅で買いますけど、今回は琴似の場外馬券売り場に行くことにしたの

  コロナもあったこともあり、琴似の場外馬券売り場に行くのは3~4年ぶりかな。

  ただその前に

      

   発寒にあるイオンに行って靴を買おうと思い行きました。でも気に入った靴も

   なく時間も無くなったので後日また来て、ゆっくり探して買おうと思います。

           そして

      

          琴似の場外馬券売り場へ

   今回は。⑨番と⑫番が人気だったのでこの2頭のどちらかは 来るなと思い

   馬連・3連複・3連単を買ったの特に3着に⓻番が来ると思い、その他に

   ちょっと手広く買いました。 

     

            発走直前の写真

             結果は

    

   1着⑫番・2着⑨番・3着⑪番で決まり、私は、馬連の⑫⑨番は買ってたんですけど

    3着の⑪番は買って無かったの 私のイチオシの⓻番は4着でメチャショック

    結局、馬連だけ当たり、マイナス3000円の当たり損でした。当たり損ですが一応

    当たったので、来週の皐月賞頑張って当てたいと思います

 

       気を取り直して、夕食作ったの

         日曜日の夕食は

    

       味付けの豚肩ロースのスパイス焼き作ったの

         ま~ただそのまま焼くだすけど

             

          こんな感じで焼いて

     

               豚肩ロースのスパイス焼の出来上がり

         当り前ですけど、美味しく出来ました

         その他に

    

        小松菜ともやしのナムルも作ったの

   

   日曜日の夕食は、豚肩ロースのスパイス焼・小松菜ともやしのナムル・冷奴・

   黄肌鮪の刺し身・サラダ・味噌汁です。

   こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと思います

 

      また動画作ったの

女装で場外馬券売り場へゴー❗ 2024 桜花賞

 

       今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

      

   

      

   

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