11月20日（土）にくるみマーケットが開かれました

洋服や雑貨をいろいろ並べて、

売り込みに力が入ります。

このお子さんはもう夢中になっています。

今回は幼いお子さんが目立ちました。

何かいいにおいがします。

韓国風お好み焼き「ちぢみ」でした。

12月16日（木）のクリスマスコンサートにご参加ください

ノロウィルス対策のため手洗励行をお願いします

年末年始は、12月29日（水）から1月4日（火）まで休ませていただきます

12月28日（火）は14:00までとさせていただきます。

1月は5日（水）から始まります。

 

11月のシェフの日はスペイン料理でした

11月18日（木）のシェフの日は、「Bar　de　木や」のシェフによるスペイン料理でした。

予約のお客様の名前をテーブルに貼り付け、

庭の花を飾りつけて準備します。

狭いキッチンで、シェフは20食分の料理の盛り付けなど行います。

お客様からワインの差し入れもありました。

出された料理がこれです。

一つ一つご紹介すると、まず、これがバスク風浅利ごはん。

溶けるほど柔らかな鶏のバスク風煮込み。

魚（イワシ？）のエスカベッシュ（洋風南蛮漬け）。

焼き野菜のマリネとトルティージャ（スパニッシュオムレツ）。

コーヒーなど飲み物とデザートが出て、1000円は考えられないほどお得でした。

皆さんご満悦。

 

いつものように、シェフとお店、「Bar　de　木や」のご紹介がありました。

それにしても、毎月紹介されるお店の料理が美味しく、そのうえ、シェフが若くてイケメンばかりなのは、担当のスタッフの方のご努力のたまものです。