10月下旬のランチ

10月21日の日替わりランチは、豚とエリンギの塩炒め、じゃがいもの千切りサラダなどです。

10月22日はささ身のキエフ風、きのこの豆乳和えです。



10月23日はぶりと水菜の塩味とろみ煮、里芋の和風サラダです。

10月26日は栗ごはん、シュウマイ、かまぼこの酢味噌和えです。

10月28日は白菜と鮭の重ね煮、あさりと切干大根のナムル風です。

10月30日は揚げナスと豚肉のみぞれ煮、白菜のピーナッツ和えです。

こう見てくると、毎日毎日変わったメニューを作るのは、自分の家庭でのことを考えても、たいへんだなと思います。キッチンのスタッフに感謝です。