清酒 東の麓 蔵人日記

山形県の地酒「東の麓」を醸造する職人のブログ

また先週の話題

2009年06月22日 | 日記

どこかのHP管理人のまねをしているわけではないのですが、先週の話題です

17日(木) に「日本酒フェア」と「公開きき酒会」に行ってきました。場所は池袋サンシャインシティーです。

全国新酒鑑評会で入賞以上の出品酒をきき酒できる「公開きき酒会」には、約450点の大吟醸が並びましたが、甘くて香り強いものが多い。当社の出品酒も甘いと思っていましたが、可愛いもんだなと感じます

広島に出したものとまったく同じものではないにせよ、香りの変化したものが散見され、甘ダレも結構ありました。この酒飲んでみたいと思うものが少な過ぎ本当に出品酒このままでいいのか

あと、時間的に短すぎて全部きき酒できなかった10時~13時と16時~20時までの2部制で完全入れ替え制。全部したいのなら広島に行けってことか

 

日本酒フェアの方は、各県が特徴を出したブース作りをして県産酒のアピールをしていました。

が、当山形県、私と一緒に行った友人曰く・「・山形県、売る気無いね」とバッサリ山形ブースはつまらない飲んでもらおうという意気込みが感じられないと言われてしまった。確かにそう言われてみれば・・・需要開発の皆様ゴメンナサイ

蔵人S

 


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