清酒 東の麓 蔵人日記

山形県の地酒「東の麓」を醸造する職人のブログ

秋の限定酒販売開始しました

2010年09月29日 | 日記
TOPページでご案内しておりました。秋の限定酒の出荷準備が整いました

今年は特別純米酒「東の麓」ひやおろし、純米吟醸酒「槽の舞」秋あがりの2種類となります。どちらも秋限定出荷となります。

特別純米酒ひやおろしは当社の純米系の中でも人気がある商品で毎年好評です。今年は純米吟醸酒「槽の舞」秋あがりを自分としてはお客様にプッシュしていきたいですね

それは、当社の「槽の舞」は今年の春に酒質をリニューアルし、アルコール度数を15度、酔い心地さわやかな軽いのみ口と味わいになりました
秋あがりは、その味わいの中に熟成した旨味を感じる事ができるお酒となっております

どちらも個性のある良い酒質に仕上がっておりますので、是非お試しください

東の麓 橋

ニューヨークで

2010年09月27日 | 日記

今年初めて出品した「全米日本酒歓評会JOY OF SAKE」で、大吟醸の部カテゴリーA「金賞」だった事はお伝えしていましたが、ニューヨークで「東の麓 大吟醸」があったよーと写メを頂きました。

ホノルルサンフランシスコニューヨークとJOY OF SAKEのきき酒イベントがあり、夏休みでニューヨークに行っていた(酒部のT女史)が友人に誘われ、きき酒会に参加したとき撮ってくれました。

出品はしたものの・・・金賞は受賞したものの・・・ウチの酒がどうなっているのか皆目見当がつかずにいたところへ、タイムリーな写真で感激しました。

11月には東京の五反田でイベントがあるので、そこには行きたいですねー社長

蔵人S

 


久々更新です おめでたい話題

2010年09月12日 | 日記

昨日、9.11は水戸部酒造社長 朝信さんと純子さんの結婚披露宴でした。お二人ともとても幸せそうで、本当に良い披露宴でした。末永くお幸せに

披露宴の中で・・・

披露宴が始まり、最初に新郎新婦が生まれる前から現在に至るまでの写真を会場のスクリーンに写しましたが、その中で一番印象に残ったものがあります。それは、水戸部酒造前社長と奥様(つまり朝信さんのご両親)の写真です

前社長ご夫妻は、今でもとても若々しいのですが、その写真は朝信さんが生まれる前の写真(新婚時代か、結婚前?)で、長髪(ロン毛ではない)にサングラスの颯爽とした写真に、おもわずオーと声を上げてしまった伝統と歴史を重んじる酒造会社の中にあって、ちょっとモダンな雰囲気を持つ水戸部酒造の原点を見た感があった。お見せできないのが残念です

 

ご報告です

8月にあった全米日本酒歓評会(ジョイオブサケ)で、カテゴリーA大吟醸精米40%以下部門で「東の麓 大吟醸」が見事「金賞」受賞しました。

蔵人S