清酒 東の麓 蔵人日記

山形県の地酒「東の麓」を醸造する職人のブログ

当社は大丈夫です。

2011年03月13日 | 日記

この度の東日本巨大地震で被災された方々に御見舞い申し上げます。

災害用伝言板で無事を確認できた人数が思ったより少ない事に動揺しています。ただ、電話回線も繋がらないところが多いと聞いていますので、災害用伝言板にアクセスできないでいるものと解釈して、皆さんの無事を信じています。

この地震では、今までに体験した事がない揺れを長い時間感じましたが、当社では少量の酒がタンクから溢れたくらいで、人的被害も無く済みました。瓶詰めされた製品も被害は有りませんでした。建物の状況は、まだ詳しく調べていませんが損壊しているところは無い模様です。

電話(FAX)やメールで、お見舞いや、お問い合わせをたくさん頂きました。ありがとうございます。

地震のあった11日は「皆造」の日で、今年仕込んだ酒が全部搾り終わりました。これからまだまだ新酒濾過や火入れ作業があります。まだ強い余震もあり、蔵の中での作業はちょっと怖い?のですが、一冬かけて一生懸命造った良いお酒ですので、命がけ?で火入れまで作業していきます。

14日から通常営業できると思いますので、よろしくお願いいたします。

蔵人S