HPでも告知していますが、毎年大好評の「白い雫」と特別純米無ろ過生「東の麓」を、もうすぐ発売します。
今日は瓶詰めするだけの状態に何とか仕上げることができました。「白い雫」は、その名のとおり白い濁りの部分は袋で雫取りしたものです。最初に出てくる「あら走り」の白い部分を使っています。昨年より若干濁りの部分が少ない？かも
私の好みで造ってしまいました
蔵人S
HPでも告知していますが、毎年大好評の「白い雫」と特別純米無ろ過生「東の麓」を、もうすぐ発売します。
今日は瓶詰めするだけの状態に何とか仕上げることができました。「白い雫」は、その名のとおり白い濁りの部分は袋で雫取りしたものです。最初に出てくる「あら走り」の白い部分を使っています。昨年より若干濁りの部分が少ない？かも私の好みで造ってしまいました
蔵人S