シンガポールでYOSHINOYA

またまたシンガポールネタです^^;

シンガポールは屋台やフードコートのようなB級グルメから、レストランまで他民族国家ならではの、いろいろな国の料理が楽しめる食の宝庫。

私の場合、シンガールではB級グルメを楽しむのが大好きなんですが、必ず1度はお世話になってしまうのが「ＹＯＳＨＩＮＯＹＡ」

ちょっとアジアンな味に疲れてきた頃に食べたくなっちゃうんです。
場所もホテルに近いシッピングモール内にあり、しかもホテルからモールに入ってすぐの場所にあるので誘惑されるちゃうんですよね。

前回は最終日近くに食べたのですが、今回はいきなり初日にお世話になっちゃいました。
チェックイン時でのバタバタで疲れた事もあり、牛丼と味噌汁にミョ～にほっとしました。
やっぱりＹＯＳＨＩＮＯＹＡはおいしい♪

シンガポールと言えば

旅行記が終わったばかりなのに、シンガポールネタで恐縮ですが・・・^^;

シンガポールと言えば？
マーライオン
もありますが、やはりガム禁止やゴミを捨てると罰金等、街の美化に厳しく、街がキレイな事。
確かにシンガポールの街はキレイです。

でも・・・

マリーナエリアにあるサンテックシティはコンベンションホールがあり、滞在中にフードフェスティバルをやってました。
入場無料なので行ってみたら、物産展(?)のような感じの販売中心のイベントで大変賑わってました。

どのブースも試食ができるので、どこも試食に手をのばす人がいっぱいなのですが、試食後、使用した楊枝をどんどん床に捨てていて。。。
終了時間が近かった事もあり、会場の床は捨てられた爪楊枝だらけ。

街はキレイなのに、こういう所では問題ないのか、あまりのギャップにちょっとビックリでした。

食べるのは大好きですが、あまりの熱気に押され気味で、試食もせず早々に退散しちゃいました。

シルバーウィーク シンガポールの旅 part10 ＮＷ20便

いよいよシンガポールを離れる朝。
NW便はアメリカとの接続便となる為、帰りは5：40の出発(涙)
朝、3時のモーニングコールで起床。
3時って早朝というより深夜ですよね。。。

3:40にホテルの車で出発。
マリーナ地区のホテルなので、空港へ向かう途中に数日後に始まるF1のコースの一部を走りました。
後日F1を見なが「ここ通った！」なんてミーハーに喜んでました。


2009.09.22
NW20 SIN-NRT　5：40-14:05

朝食
ひとつお皿があいてますが、パンをもらってから撮るのを忘れたので、なんか寂しい感じになってます^^;

定番のスクランブルエッグ、ベーコン、ハッシュポテトという盛り沢山の内容。
黄色いのがスクランブルエッグなのですが、ジャンボマッシュルームの上の盛り付けられてられてました。
食事と一緒にシャンパンをすすめられたのですが、前日ほとんど眠れなかったので少々気分が悪く、さすがにシャンパンは飲めませんでした。残念！
でも、機内で朝シャンをすすめられたのは初めて。デルタブランドになってサービスが向上しているのかな。
ボリューミーな朝食ですが、さすがに寝不足でほとんど食べられず・・・

この日サービスを担当してくれたのが、チーフパーサーのフランクさん。
この方が素晴らしかったです。
昼間のフライトとはいえ早朝出発で、朝食後は機内で寝ている人が多かったのですが、機内をこまめに回り、起きている人には、声をかけ必要なものはないかと気を配ってました。
機内では寝られない私も起きていたのですが、カタコトの日本語を話され、通りかかると必ず「お飲物はいかがですか？」と聞いてくれました。
とにかくジッとしている時間がないのではと思う程、よく動いてました。

到着前の軽食はサインドイッチ

他に、カゴにいれたフルーツやスナック類から好きな物をいただけます。
朝食にほとんど手がつけられなかった為、すごーくお腹がすいていたので、バナナとポテトチップをもらっちゃいました。
なんか太りそうな組合せ

到着前にはフランクさんが、日本語で「またのご搭乗をお待ちしています」と挨拶してくれました。
今回はガッカリが続いた後だけに、一段とフランクさんのサービスがうれしく感じました

機内の冷房対策で長袖を着ていたのですが、成田に到着するとあまりに暑く、あわててスーツケースから半袖をだして着替えちゃいました。
なんだかシンガポールより成田の方が暑く感じたりして。

記事には書いてないですがスパも何度か行き、全体にのんびり過ごせました。
これで今回のシンガポールの報告も完成です。
毎度の事ながらなかなか進まず長々と時間がかかってしまいましたが、お付き合い頂き本当にありがとうございました

シルバーウィーク シンガポールの旅 part9 今回食べたもの

シンガポールでの食は、フードコートでのお手軽B級グルメがお気に入り。
夜はラウンジで飲んでしまうので、軽く食べたい時も便利です。

ホテルのすぐ隣にあるマリーナスクエアのフードコートで、前々から気になっていた土鍋ごはんにトライ

釜飯のように炊くのかと思っていたら、土鍋のなかにアルミの容器に入ったご飯を入れ、ちょっとおこげができる程度に焼くだけでした。
かんじんのお味はというと・・・
甘いタレがイマイチ好みにあわず。
自分的にはハズレでした

ワンタンスープ

こちらはプリプリの海老がたっぷり入っていて美味しかった


シンガポールで必ず食べるチキンライス
今回はサンテックシティ１Fにあるフードコートで食べました。
ここはフードコートはどの時間帯でも人がいっぱい。

今回はチキンライスと青菜の炒め物の2名セットを注文


　
チキンは骨ごとカットされている事が多いのですが、ここは骨なしで食べやすかったです。
チキンのスープで炊いたご版とスープもおいしかった
また食べたいけど、いつも混んでいるのが難点。。。


Ｂ級グルメもおいしいけど、ゆっくり食事をしくなりリッツカールトン内の中華レストラン「夏苑(サマー パビリオン)」へ。


(写真はリッツカールトンのHPから頂きました)

ふかひれスープ

フカヒレがいっぱい入っていて絶品！

ベジタリアン酢豚(?)

お肉の代わりは揚げパン。
軽めかと思っていたのですが、これがすごくボリューミーでした。

蟹のヌードルスープ

蟹のダシ+蟹ミソの入ったスープがとってもおいしかった！

シーフードチャーハン

海外で食べる炒飯は味がうすいと感じる事が多いのですが、こちらはしっかりしたお味で、シーフードもいっぱい。
とっても美味しかったのですが、もうお腹いっぱいでちょっとしか食べられず。。。

さすがにホテルのレストランなので、どれも美味しかったのですが、この日は週末のだったからか、ローカルのお祝い等のグループも多く満席だった為、従業員の方が小走りでレストラン内を動きまわり、サーブするのもセカセカしていて、なんか落ち着かない雰囲気でした。
もう少しゆったりサーブしてくれたよかったのに、ちょっと残念です。

今回もいっぱい食べたました

シルバーウィーク シンガポールの旅 part8 ヒッポバスで市内観光

シンガポールの市内観光にはカバの絵がトレードマークのヒッポバスが便利です。

2つのルートがあり、１つはリトル・インディアやアラブ・ストリートを回るヘリテージヒッポと市内の観光名所とショッピングの中心地オーチャードを回るシティヒッポがあります。
バスのみの1日有効のチケットは２３ＳＧＤ。
今回はヒッポバスにプラスリバークルーズやセントーサ行きのバスにも乗れる３３ＳＧＤのチケットを購入。こちらのチケットは今回限定サービスで２日目もフリーで利用できました。

乗り降り自由で、降りたいバス停がある場合は、ガイドさんに伝えておくと止まってくれます。
乗る場合は、バス停でバスが来たら手をあげて合図をすると止まってくれます。

まずはヘリテージヒッポに乗車


まずはリトル・インディアへ

街に入ったとたん、インドの音楽やカレーの匂いがして、雰囲気がガラっと変わりました。

リトル・インディアはお祭りムードでとっても賑やか。

実際のお祭りは10月中旬らしいのですが、1ヶ月以上も前からお祭りモードに突入しているようです。

ヒンドゥ教の寺院　スリ・ヴィラマ・カリアマン寺院


カラフルな外観の建物は公営住宅

洗濯ものが旗のように干されてました。

つづいてはアラブ・ストリートへ
賑やかだったインド街とうって変わり、アラブ街は人かげもほとんどなく、とっても静かです。

サルタン・モスク


続いてはチャイナタウンへ


チャイナタウンは中秋を祝うお祭りで賑やかでした。

今年の中秋は10月3日。こちらも早くから盛り上がっています。
この時期はスーパーや中華料理のお店では月餅が売られてました。
中国では中秋のお祝いに家族で月餅を食べるそうです。

マーライオン

バスから見たので残念ながら後ろ姿でした。


続いてはシティヒッポに乗車



世界一の高さを誇る観覧車　シンガポールフライヤー


美術館(だったかな？^^;)

カラフルな窓がキレイです。

各国の大使館や植物園を通過し、ショッピング街のオーチャード通りへ

この日は休日だったので、すごい人出でした。
高島屋や伊勢丹、ＤＦＳがあるのですが、実は今まで一度も行った事がなかったので、今回は降りてみようかと思っていたのですが、人混みを見たら・・・結局やめちゃいました。

優雅なラッフルズホテル


早回りでの市内観光でしたが、ヘリテージ、シティと違った表情を見る事ができ、とってもおもしろかったです。

シルバーウィーク シンガポールの旅 part7 リッツカールトンミレニア クラブラウンジ

リッツカールトン紹介の最後はクラブラウンジです。
ラウンジはカランベイビューとマリーナベイビューの両方に席があり、食事等はマリーナ側、ＰＣ等はカランベイ側にありました。
マリーナ側からはマーライオンも見えます。
ラウンジ内は割と人が多い時間にしか行かなかったので、他の方のご迷惑になるので内部の写真は撮れず、食事ばかりになってますが。。。

クラブラウンジでは1日5回のフードプレゼンテーションがあります。
　 7:00-10:30　　コンチネンタルシャンパンブレックファースト
　11:00-14:00　　軽食
　14:30-16:30　　アフタヌーンティ
　17:00-19:30　　オードブルとカクテル
　20:00-22:30　　チョコレートとコーディアル

すっかり要注意人物になってしまってからは、私達がラウンジの入口に現れると、スタッフがすぐに来て、定番となった窓側の席に案内してくれました^^;

楽しみだった朝シャン

シャンパンは大好きなモエでした♪

朝食はサラダ、ヨーグルト、ハムやソーセージ等。

パンの種類も豊富でしたが、今回はフルーツばかり食べてました。

フレッシュジュース

オレンジジュースを頂きましたが、しぼりたてでおいしかった＾＾

玉子料理はオーダーするとシェフが作ってくれます。

写真を撮らせて頂いた後、ダーリンのオムレツを頼んだのですが、この日はシェフからちょっと遠い席に座ったためか、忘れられてしまい・・・
オムレツがまだなんですけどとスタッフに催促したら、シェフがダッシュで届けに着ました^^;

しばらくするとまたシェフが現れ、今朝のスペシャルをどうぞとフレンチトーストを持ってきてくれました。

生クリームたっぷりですが、甘すぎずおいしかったです♪


ランチタイムの軽食

日替わりのスープとプチサンドイッチ、サラダ等
昼食というよりは、やはり軽食なので、軽くつまむという程度という感じの内容です。

朝食の時間が終わるとラウンジが終了するまでアルコールはフリー

ビールやカクテルはオーダーすれば持ってきてくれます。
もちろんシャンパンも。


アフタヌーンティ
アフタヌーンティは時間があわず1回しか行けず、それも終了直前だったので写真はないですが、ケーキやマカロンもありました。


一番楽しみにしてたのはスコーン

クロテッドクリームがちょっと柔らかめなのが、ちょっと残念。


カクテルタイム
ホットミールが3種類位と、オードブル、サラダ、デザート等


日替わりのスペシャル料理があるのですが、この日は日本のラーメン



ナルトも入ってました。
普通のどんぶり1杯食べたい！って思っちゃいましたが、ラウンジですから食事ではなく、おつまみなので、この位でちょうどいいんでしょうね。

カクテルタイムの後は、食後酒とチョコレートタイムとなり、照明もかなり暗めになり、いい雰囲気です。
なので、撮影は控えました。


オリエンタルはラウンジがシティビューだったので景色が残念だったのですが、リッツのラウンジはマリーナの景色を見ながらくつろげ、アルコールがずっとフリーなので、のん兵衛夫婦には良かったです♪

シルバーウィーク シンガポールの旅 part6 リッツカールトンミレニア プール紹介

プールの入口際は滝のように水が流れいい雰囲気です。


都市型のホテルなので、デッキチェアーの数が少なめ




私達は9:30頃プールに行ったので、まだ結構空いていましたが、10時にはすでに全部が埋まってしまいました。
テーブルのスペースでとりあえず空くのを待つのですが、スタッフがきちんと案内しないので、デッキチェアを求めプールサイドを人がウロウロ。
何だか落ち着かないです。。。


プールのまわりは木々がいっぱい

都会のビルの谷間にいる事を忘れリゾート気分になれます。

今回はプールでたっぷり泳ぎたかったのですが、水が冷たい！
ちょっと泳ぐとジャグジーへ直行


お昼前にサービスで頂いたフルーツ

下のグリーンの果物は何かわからないのですが、味のうすいリンゴのような感じで、水気がなくパサパサ。あんまり美味しくない。。。
２日続けて同じものでしたので、２日目はパス！でした。