機内食で振り返る（？）2012年

すっかりご無沙汰しております(汗)
年が明けたばかりと思っていたのに、あっという間に月末になってしまいました。。。

昨年はほとんど旅の報告ができませんでしたので、昨年はどんな場所に行っていたのか、機内食で報告したいと思います。
お休みがなかなか取れない為、夏休み(サムイ)以外は、週末に1日か半日の休暇を足した弾丸旅です。

一部は報告済みでダブっているものもありますが、ご了承くださいませ。

しかし・・・全部でどの位のカロリーになるのでしょう・・・^^;

【ジャカルタ・ビジネスクラス】

NH937 成田9：15→ジャカルタ15：00
アミューズとシャンパン

アミューズは微妙・・・

ダーリンは洋食
前菜は北海道産帆立貝のスモークのグリル 九州産焼きさつま芋のサラダ添え
メインは古々美醂と醤油ベースでマリネした高知産真鯛のオーブン焼き 中国風黒胡椒ソース
　

私は和食
スタートは冬の前菜盛り合わせ、お造り(鰤の叩き 鮭昆布〆)、炊き合わせ(海老芋 煮穴子 あん肝煮)
メインは甘鯛と厚揚げのきのこあん
　
和食は手がこんでいて、とってもおいしかったです。

デザートはアイスクリーム。コーヒーのお供にチョコレート
　

NH938 ジャカルタ21：15→成田06：35（+1）

アミューズ


帰りの便はダーリンが和食
スタートは季節の前菜盛り合わせ、小鉢(焼き茄子と烏賊のお浸し)、信州蕎麦
メインは鮭のつけ焼きと野菜の煮合わせ
　

私は洋食
前菜は、スモークサーモンの薔薇仕立てとチキンのロースト
メインは牛フィレ肉のソテー マッシュルームソース
　
牛フィレ肉は固くて、ちょっと失敗・・・
和食はおいしかったそうなので、和食にすればよかったかな。

【沖縄・エコノミークラス】
NH0120 沖縄－東京（羽田）
NH0139 東京（羽田）－沖縄
飲み物のみなので、写真はなし・・・
この時はまだコーヒーは有料でした。

【バンコク・エコノミークラス】
NH173　NHD00：30→BKK05：20
離陸後、お水とスナックが入った袋が配られました。

深夜便にはあまり向いてない感じのスナック

朝食の洋食　パンケーキとチキンソーセージ　(こちらはダーリン)


朝食の和食　赤魚の西京焼き　ゆかりご飯　（こちらは私)

お魚やご飯は美味しかったのですが、ひじきはかなり冷たく、玉子豆腐等冷たいものが多かったので、睡眠不足だった事もあり、あまり箸がすすみませんでした。。。

NH954　BKK08：15→NRT16：25

離陸後の飲み物　白ワイン

成田に着いたら車で帰宅するので、これでアルコールは終了です。

ランチの洋食　ハンガリー風ポークの煮込み


ランチの和食　若鶏の香味焼き


【沖縄・プレミアムクラス】
NH0133 東京（羽田）－沖縄

プレミアムＳＡＢＯ

サンドイッチ等とマンダリンオリエンタル東京の焼き菓子

NH0134 沖縄－東京（羽田）
プレミアムＧＯＺＥＮ

沖縄料理中心のお弁当

【バンコク/サムイ島・ビジネスクラス】
NH915 NRT17：50→BKK22：30
アミューズ


和食の前菜


メインは銀鰈煮付けと炊き合わせ


洋食の前菜


メインは舌平目のパネ キャベツのクリーム煮と黒米添え


デザート

お豆腐のようも見えますが、レアチーズケーキです。

TG281 BKK07：45→USM08：50



TG288 USM00：00-BKK00：00


NH916 BKK23：55→NRT08：10

青さ海苔うどん(リクエストの軽食）


朝食は鮭と五穀粥をチョイス


【香港・ビジネスクラス】
NH0912 HONG KONG - TOKYO/NARITA


和食

メインはからす鰈西京漬け

洋食

メインは米粉のニョッキを添えた若鶏のクリーム煮 エストラゴン風味

デザート



NH0911 TOKYO/NARITA - HONG KONG


和食

メインは牛肉のすき焼き風

洋食

メインはサーモンのグリル バルサミコソース

デザート


【沖縄・プレミアムクラス】
NH0131 東京（羽田）－沖縄
プレミアムＧＯＺＥＮ

コラボレーションメニューで羽田発は「銀座　小十」のお弁当

NH0130 沖縄－東京（羽田）
プレミアムＳＡＢＯ

サンドイッチ等とセントレジス大阪の焼き菓子

【フランクフルト・往路プレミアムエコノミークラス／復路エコノミークラス】
NH209　NRT12：20→FRA16：35

スパークリングワイン


1回目のお食事（和のセット）

メインは蟹玉ごはん

1回目のお食事（洋のセット）

メインは若鶏のチーズカツレツ

デザートはハーゲンダッツ


スープ


到着前のサービス　（Ａ）

メインは鮭の彩ごはん

到着前のサービス　（Ｂ）

メインはニョッキとシーフードのクリームソース


NH204　FRA11：25→HND06：50+1

1回目のお食事（和のセット）

メインはシーフードカレー
2人とも味噌汁が飲みたくて和のセットをチョイス。

デザート


到着前のサービス　（Ａ）

彩りご飯とじゃが芋の煮ころがし

到着前のサービス　（Ｂ）

チーズオムレツ ラタトゥイユ添え

年末年始の旅は入れてないですが、2012年　たくさん飛び、たくさん食べました。

今年もよろしくお願いします

すっかりご挨拶が遅れてしまい、すみません。

年末年始は再びバンコクに行っていていました。

今回はチャオプラヤー川沿いのホテルに宿泊し、川で打ち上げる花火で新年を迎えました。


ホテルの31階にあるオープンエアのバーから花火を見たのですが、見上げる花火ではなく、正面から見る感じがちょっと不思議でした。

1日はワット・ポーへ新年の参拝に


日本のお寺とは違った趣ですが、本堂で手を合わせると心が落ち着きました。


1/4は休暇を頂いていたので、一足遅れで本日から仕事始め。

まだまだタイのまったりムードが抜けきらない感じですが、今日から新たな気持ちで今年1年もがんばっていきたいと思います。

ブログの更新は今年ものんびりペースとなってしまいそうですが・・・＾＾；

本年もどうぞよろしくお願いします！！