遅発性アレルギーの結果が出ました

以前書きましたが、
遅発性アレルギー（IgG）の検査を受けました。

その結果が来たのですが、

見事！



小麦と卵のアレルギーが高い数値で出ました…。


小麦…

卵…


って、何にも食べられなくなる！！！


と、
ちょっと慌ててしまいましたよ～。

うちの息子の場合、

卵は卵白、卵黄ともに高い数値。

小麦は精製した小麦の他にも、小麦全粒粉、ライ麦も高い数値。
オーツ麦もまあまあ高い数値でした。

クリニックの先生曰く、
「これだけ小麦系にいろいろ反応が出ているのは
　ちょっとめずらしいです。
　もともと、小麦が体質に合ってないのかも。
　除去してみる価値はあるかもしれませんよ。」

除去しても、全ての人が改善するわけではなく、
約７割が改善したと感じた、って結果をどこかで読みました。


ということで、

もしアレルギー対策で除去しようということになれば、
息子が大好きな（私も大好きな！）

パン、ピザ、うどん、ラーメン、クッキー、ケーキなどが
食べられなくなります。

餃子の皮も小麦粉だし、そばにも小麦粉が入ってたりするし、
しょうゆ、みそ、その他何にでも小麦って入ってますよね？？？


う～ん、前途多難…。

でも、
もともとこの栄養療法のクリニックに行き始めたのも
息子本人が

「ぼく、なおるならパンとかピザ食べられなくなってもいい。
　がまんするよ」

と言ったからです。
本人が頑張ると言っているのに、
私が嫌だからって止められません。


海外でADHDのお子さんのために食事療法をしている
日本人ママさんのブログとか見たり、

健康のためにグルテンフリー（小麦除去）をしている
海外の方のブログとか見てみると

「パン食のこっちだと大変だけど、
日本ならお米食べればいいから…」というような
ことを書いている…。


日本にいる私からしてみると、
専用の「グルテンフリー商品」がたくさん売っている欧米が
うらやましい限りなのですが、

日本でもできるのかも…。
（いや、やらないといけない、ってところなんですけどね。）


う～ん…う～ん…
（まだ迷ってる）
だって、パンとかピザとか、オートミールとか好きだし…。
クッキーもでしょう？？？？？


そんな、悩める日々を過ごしている間に、
「アレルギーではないけれど、健康のためにグルテンフリーにしている」という
方もいるとお聞きしました。

わざとそんな生活を選ぶなんて…修行僧みたい（？）。
なんて思ったりもしたのですが、
その方は、
「そうするに値する理由」を知っているのでしょうね。

あと、
もともとクリニックの指導で
「炭水化物よりも、野菜とたんぱく質をしっかり」という
食生活に変えてきていたなかで

「ずっとやめるというわけではなくて、
　除去して胃腸が治ってくれば、たまに食べるくらい大丈夫」
って先生も言ってたし。

やってみようかな…。
（いや、もともとやる予定ではあったんですけどね）

という気持ちになってきました。



本格的にやるには、
給食が最大の難関です。

除去食の対応とかは難しいだろうけど、
お弁当の持込とか？？？
するのかな？？？
大変そう～。

一応、担任の先生にも相談してみようと思います。
どうなることやら…。



ちなみにですが、
息子は小麦と卵の他にも
キウイフルーツと牡蠣に少し反応が出ました。

キウイは以前、娘が食べたときにくちのまわりが赤くなったので
しばらくやめているし、

牡蠣はパパが学生の頃に
あたって意識を失って入院騒動になったとか。

家族なので
似たような体質なのでしょうね。


ひとまず、
家族みんなで小麦を避けてみようかなと思います。

（え？卵？
うちのパパが好き＆息子はもともと卵苦手であまり食べないので、
食卓に出しても問題ないからそれほど気にしないことにします。
それより小麦ですよ、小麦！）


まずは、
日本で買えるグルテンフリー商品、
あれこれ探してみようと思います！