大根の皮むき

これ、やってみました。

大根の皮むき

青首のところだったのが失敗の原因かな。

爪楊枝はすっと入って、形成層がうまく取れるのですが、皮が硬くて指一本分くらいで折れてしまいます。

またやって見ます。