クジラ

今日はミンククジラのお刺身。

鯨の刺身は、多分、初めて。

大和煮とかね、そういう料理なら子供の頃、うちでも、学校給食でも食べてたけど。

柔らかいんですねえ。というのが正直な感想。

馬刺しもこんなだったかなあ。

ユッケはどうだっただろう。

と思いつついただきました。

子供達は、鯨の大和煮の缶詰を食べさせたことはありましたが、刺身は初めて。

どうだったかな。