AWA@TELL まいにち

南山大学で、日本語教育に携わる人材の養成を行っています。ホームページも是非ご覧ください。

久しぶりに厨房に ~ 煮込みハンバーグを作ったよ

2010年05月24日 | どーでもいいこと
今日は晩御飯に煮込みハンバーグを作りました。 ハンバーグ自体は冷凍食品なので、煮込みソースだけ手作り。 一応覚えとしてレシピを。 フライパンに冷凍食品のハンバーグを並べ、片面を焼いてからひっくり返して、 スライス玉ねぎ、短冊ニンジン、乱切りピーマン、エノキを入れます。 ケチャップ、ソース、お酒(ワイン)、牛乳を、各大匙3ずつ。 この分量に対してお水は100CC。 これでとにかく煮込みます . . . 本文を読む
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教育実習を前に

2010年05月24日 | どーでもいいこと
先週と今日、学生さんが教育実習でお世話になる中学校を回ってきました。 豊田市と名古屋市です。 豊田市の学校では3名が、名古屋市の学校では5名がお世話になります。 今回は8名を担当していますが、8名全員の研究授業は見に来られるかどうか、正直なところ、不安です。ふつうに授業があるんだもんね。 教育実習のとき、現場の学校に伺ってお話を聞くのはとてもありがたく、いろんな情報をいただけます。 今回もで . . . 本文を読む
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少なくとも22年前

2010年05月24日 | どーでもいいこと
妻の実家の近くのお店が閉店なさるということで、妻の母から在庫処分があるという連絡がありました。 妻に聞くと、小さいころからのいろんな思い出の詰まっているお店だそうです。僕も前は何度も通ったので、お店の場所を聞くと、「ああ、あそこ」と思い当たるお店です。 で、鉛筆やノートがあるけど、と送ってくださいました。 子供たちにはHBの鉛筆、ノートが、私にはHの鉛筆が届きました。 普段はFかHを使って . . . 本文を読む
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