デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

もうすぐお盆

2011-08-11 22:08:57 | 紅玉からのお知らせ
こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の高橋です。

今年もやって参りました、お盆。

残す所あと2日。
仕事柄カウントダウンしてしまいます。

私の頭の中ではオードブル等の仕込みの多さに毎年てんてこ舞いなのですが、これが終わると寂しい様なホッとする様な複雑な気持ちになります。

本日も大量の椎茸やらトマトやら大蒜やらをひたすらカット。
黙々と仕込みをしてしまいました。


▲オードブル向けの椎茸をカット


▲トマトの湯剥きも大量!


随分と汗をかいたので
帰宅と同時にプシュッとビールで幕を閉じました。
明日も頑張るぞ!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
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