こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
小春日和の一日でした。
日差しは、暖かいというより暑く感じられました。
いよいよ雪国にとって待望の春が来たと実感します。
そんな季節に新たな商品が入荷致しました。
「海のオリーバ」「山のオリーバ」そして「カラマタ オリーブの実」。
▲ギリシア産オリーブ油「海のオリーバ」
▲ギリシア産オリーブ油「山のオリーバ」
▲ギリシア産オリーブの塩漬け「カラマタ オリーブの実」
ご存知の通りギリシャはオリーブの一大産地。
そこで採れたオリーブを収穫後24時間以内にコールドプレスしたフレッシュジュースのような贅沢なオイルです。
「海のオリーバ」はギリシア南部の港町カラマタを中心とした地中海沿岸部のオリーブ畑で収穫されたオリーブのみを使用した産地限定品です。
地中海を吹き抜ける風が育んだハーブのようなさわやかな香りはカルパッチョやサラダにぴったり。
「山のオリーバ」はギリシャ・カラマタの東にそびえるタイゲトス山脈。その麓で栽培されたオリーブだけを使用した産地限定品。
オリーブのフルーティーな甘みと香りはパスタや煮込みにバッチリ。
特筆するべきは「カラマタ オリーブの実」。
私もワインのおつまみにしたりする為に買い求める事が多いのですが、このオリーブの実は今までに味わった事のない美味しさです。
プリプリとした実の食感、ジューシーな味わい。
塩のみで丁寧に漬けている為にその美味しさは格別です。
そして、これらの商品のコストパフォーマンスの良さには驚くばかり。
「海のオリーバ」「山のオリーバ」ともに760円。
そして「カラマタ オリーブの実」は750円。
この価格でオリーブに対する見識が新たになるのなら、試さない手はありません。
▲ご覧の様に棚に並んでます
▲見つからないときは店員にお声がけ下さい
★★★★★
りんごの焼菓子の季節です!
★★★★★
facebookページも更新中!
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
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小春日和の一日でした。
日差しは、暖かいというより暑く感じられました。
いよいよ雪国にとって待望の春が来たと実感します。
そんな季節に新たな商品が入荷致しました。
「海のオリーバ」「山のオリーバ」そして「カラマタ オリーブの実」。
▲ギリシア産オリーブ油「海のオリーバ」
▲ギリシア産オリーブ油「山のオリーバ」
▲ギリシア産オリーブの塩漬け「カラマタ オリーブの実」
ご存知の通りギリシャはオリーブの一大産地。
そこで採れたオリーブを収穫後24時間以内にコールドプレスしたフレッシュジュースのような贅沢なオイルです。
「海のオリーバ」はギリシア南部の港町カラマタを中心とした地中海沿岸部のオリーブ畑で収穫されたオリーブのみを使用した産地限定品です。
地中海を吹き抜ける風が育んだハーブのようなさわやかな香りはカルパッチョやサラダにぴったり。
「山のオリーバ」はギリシャ・カラマタの東にそびえるタイゲトス山脈。その麓で栽培されたオリーブだけを使用した産地限定品。
オリーブのフルーティーな甘みと香りはパスタや煮込みにバッチリ。
特筆するべきは「カラマタ オリーブの実」。
私もワインのおつまみにしたりする為に買い求める事が多いのですが、このオリーブの実は今までに味わった事のない美味しさです。
プリプリとした実の食感、ジューシーな味わい。
塩のみで丁寧に漬けている為にその美味しさは格別です。
そして、これらの商品のコストパフォーマンスの良さには驚くばかり。
「海のオリーバ」「山のオリーバ」ともに760円。
そして「カラマタ オリーブの実」は750円。
この価格でオリーブに対する見識が新たになるのなら、試さない手はありません。
▲ご覧の様に棚に並んでます
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