小次郎と秋の草花－オカワカメ（アカザカズラ）－

今回は、オカワカメだ。由来はわかめに似た見た目と食感から。和名はアカザカズラ。由来は蔓性植物でアカザににた葉を持つ事からともいう。 多肉質の葉とムカゴを持ち、非常に重い蔓となる。日本へは中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれる。

＜2022年9月23日＞　若松　高塔山

◇　こんな感じの植物　花を愛でる雰囲気ではないねえ？　全景から見ていこう

◇　つる状に伸びているね。白っぽいのは花のようだ。

◇花はとても小さいねえ。　ちょっと勉強しておこう。

【オカワカメ】※　Wikipedia、趣味の園芸、他

◇　ツルムラサキ科アカザカズラ蔓性の多年草。野菜であるが鑑賞用にも栽培される。 多肉質の葉とムカゴを持ち、非常に重い蔓となる。アカザカズラは、一般的には「オカワカメ」の名でしられるが「雲南百薬」「琉球百薬」とも呼ばれる。

◇　原産地は南アメリカ。江戸時代に中国から薬草として渡来したらしい。

◇　開花時期は9月中旬～10月上旬。収穫期は7月～9月。花芳香があり、クリム色の房状（総状花序）。長さは30㎝にもなる。花は、径5㎜ほどと小さい。

◇　茎葉（けいよう）植物で、葉は明るい緑色のハート型。肉質で光沢があり4～13㎝の長さ。葉腋にむかごがつく。

※茎葉（けいよう）：茎、根、葉などの栄養器官が分化している植物のこと

◇　葉は食用となるが、野菜としての知名度は高くはない。茹でると粘りがでてワカメに似た食感となり、酢の物、お浸し、味噌汁の具に用いられる。栄養価は豊富。地下茎から葉、茎まで全て食用になるが、生では苦いので生食には適さない。

 【由来】出典：GKZ植物辞典

◇「オカワカメ」は、ワカメににた食感から

◇「アカザカズラ」は、蔓性植物でアカザに似た葉を持つことから。アカザはヒユ科アカザ属の一年草。畑の縁や空地などに多い雑草

◇「雲南百薬」は、南アメリカから薬膳で有名な中国の雲南省に渡った時に、その栄養・効能が認められ、雲南百薬の名前がついたといわれる。

改めて、ボク（小次郎）とのコラボから眺めてみよう

◇　おーい、小次郎、もうちょっと待って！！

◇　今度は、お尻かよ！　ま、いいか！

◇　うむ、初めの方の写真の再掲だが、このポーズで〆としよう。

お終い