近藤長さんのひとりごと

写真付きで、なにやらブツブツ

正月に食べたいチョロギ

2015-12-29 20:34:51 | 日記
 〇‥年末の帰省ラッシュが始まった
   明日は東京から孫娘たちが“里帰り”する。
   マイカー帰省だが
   きょうの関越道積雪状況から「大丈夫だろう」

 〇‥と、いう訳で午後から『正月用食品』の買出し。
   “主役”の家内は、いつになく念入りな品定めだ。
   可愛い孫娘たちに食べさせるので無理もない。
   ならば小生も、と大好きな【チョロギ】探し。

 〇‥見つけた。地元魚沼産だ。
   シソ科で、酢漬の根っこ(塊茎)を食べる。
   丁呂木、長老木、長老喜、長老貴の呼び方もあり
   正月のお節料理に使わている。