明石焼

先日須磨へ行って、満開の桜を散策しましたが、
近くまで来ているのだからと「明石焼」を
たべよう、と言うことになって、明石の魚の棚
商店街へ出かけました。
商店街の入り口付近にありました。

らーめん！の手前の店。

若いお姉さんが、黙々と焼いています。

出来上がりが、整然と並んでいます。

待つ時間もなく早速頂きます。
タコヤキをタレのなかへ・・・・・・

箸に漸くかかる程度のやわらかさ！
口の中でとろける！
やや大きめのタコが・・・・・・・・・

うまい！
なんでもそうだけど、やはり本場。
この後、魚の棚商店街を散策。
商店街の中にも何軒かの明石焼の店があり、
おいしい店は自然と長蛇の列ができるようですねぇ！
おいしかったです。

明日は、瀬戸内海でメバルの船釣りの予約をしていますので
釣果は、また、ＵＰします。