持つべきものは！

またまた新鮮な魚介類が到着～～！

三陸は山田町から、

殻付カキ推定５０個以上（ネット入り）
赤皿貝　２袋
ホタテ　１袋

聞いておどろけものすごい安さ。

教えないけど。

以上、兄Ｊからのお届けモノでした。

え～っと、わたくし一人住まいなんですが・・・

Ｊはウチでピアノを弾きまくって帰っていった。

そして、私がたこ焼きを焼こうと準備していましたら

「ピンポーン！」

へっへっへ～！こんどは南国沖縄から～～～！！

マンゴーケーキ　４！個
ゴーヤカレーレトルト　
黒糖カレー　レトルト

到着いたしました～～～～！！！

お友達が沖縄展で買ってきたものを届けてくれました（涙）
もちろん魚介を差し上げる予定だったので、
赤ざら貝１袋と、カキ約５０個を託しました。
トモダチのダンナさんはシェフ並の料理の腕前！
そのお家の子供みたくごはんをいただくこともあるのですが、ほんとに素晴らしいのよ・・・
で、託したカキはオイル漬けになって半分戻ってくる予定です。（ふ～よかった・・・）

赤皿貝。本来カキの養殖にくっつく捨て貝らしいのですが、ものすごく味が濃くてウマイの。
私はホタテより美味しいと思うのだが・・・みそ汁に入れたら本当にダシが出て身も美味しい。
地元でしか手に入らないけど、今回はＪ氏が出張ついでに買ってきてくれたのだ。

いや～持つべきものは友であり、兄弟ですなぁ！

私が作ったリベンジたこ焼き。
今回は、新しい材料で！生地のレシピもクックパッドでかなり吟味した。
この前「わなか」で見たように返して、かりトロなたこ焼きが作りたい！
（ゲソは高かったので今回もソーセージとちくわとチーズ）

・・・うまい。
まじ、うまい。
たこ焼きは生地が命なんだね。生地に味がついててソースナシでぜんぜんＯＫ。
とりあえず、ソース無しとマヨソースと七味塩で１６個カンショク～～！！

毎週末はひとりたこパーやな！


お好み焼きもやりたいから、次のボーナスでホットプレート買おうかしら？


ありがたい差し入れと美味しく出来たたこ焼きに幸せ気分最高潮のワタシなのでした。
（おしまい）