「柿とヤーコンを三杯酢の胡麻和えにしてみました。
ヤーコンは千切りにし、薄塩でもみました。
私はこれが一番好きです。」（Ｎさんのコメント）
「３番めは、ヤーコンをバターで焼き、明太子をのせました。
これも千切りにしてバターで炒め明太子で和えたほうがおいしいかも？」（Ｎさんのコメント）
「柿とヤーコンを三杯酢の胡麻和えにしてみました。
ヤーコンは千切りにし、薄塩でもみました。
私はこれが一番好きです。」（Ｎさんのコメント）
「３番めは、ヤーコンをバターで焼き、明太子をのせました。
これも千切りにしてバターで炒め明太子で和えたほうがおいしいかも？」（Ｎさんのコメント）