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豚キムチ弁当/漬け物の話

2016年06月20日 | 田舎生活の衣食住
 豚キムチ(豚コマ、白菜のキムチ漬け、パプリカ)
 目玉焼き
 大根の皮のキンピラ
 グリーンサラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、大葉)










 我ながら、好きだと思う、豚キムチ。キムチ漬けって、世界の三大漬け物に認定されても良いくらいに美味いよ。そんなランキングあるのか? 自分で判定するなら、三大漬け物は、キムチ、糠漬け、べったら漬けだな。反面苦手なのが、奈良漬けと某メーカーから出ているキュウリの○ちゃん。双方、味が濃過ぎてダメなんだ。
 しかし、No.1は、ラッキョウ漬け。あっあった、見付かった。もし、「喰わず嫌い王」に挑戦するなら、ラッキョウ漬けだ。
 そんな機会は180%ないけれど、ゲテモノ以外に食べられない物なんか無い。とこの歳になるまで気ずかなんだ。ねっ、存在自体を忘れるくらいに、遠い存在なのです。ラッキョウ漬け。

 ああ、ビックリした。昨晩、7時過ぎに猛烈な睡魔に陥り、少し仮眠を取ろうと、ゴロリと横になったまま、2時間。結構眠ってしまいました。
 週に一度だけ、楽しみに観ているTV番組(大河ドラマ)が、終わっちまった。


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