≪よき友 三つあり。一つには物くるる友、二つには医師（くすし）、三つには智恵ある友 ≫
とは、確か『徒然草』兼好法師の言葉だったでしょうか。
今も昔も持つべき良き友は、医師と知恵者を差し置いて
物をくれる友が最初に出てくるってことは‥兼好法師は正直な人だったのでしょうね。
もしかしたら法師は、もっと深謀遠慮な意味で書いたのかもですが
お気楽シニアのKimitsukuは、言葉通りに解釈しています。
今日、よき友Ｓ女さんに伊勢土産の「赤福」
を頂きました。
いつもの赤餡の餅ではなく、珍しい白餅と黒餅の詰め合わせです。
品書きに、此の白餅黑餅のパッケージは「天地」をイメージしており
白餅の白は天の雲、黑餅の黒は地の稲穂を表しているとのこと。
私たち人間は、天地の恵みを受けて此の世に存在していることに感謝します‥と。
さっそく一口頂いてみると、黒餅は濃厚な黒砂糖の甘みが感じられ
白餅は、あっさりした自然な甘みが口当たり良い餅菓子でした。
さすが有難き伊勢名物の「赤福－白餅黒餅」でした。
よき友Ｓ女さん、素敵な『口福』を有難うございました。
赤福定番のでなく白餅と黒餅なんてちょっと珍しいですね。いつ頃より販売されているのでしょう？
kimitsukuさんの食レポでも美味しそうが伝わって参りました。
一番の良き友さんですね。
『徒然草』には、良き友三つに続いて悪き友についても書いてiます。それも七つも‥
『赤福の白餅黒餅』、読んでみると黒餅は既に江戸時代に作られており今回は復刻版
どれも甲乙つけがたい伊勢の美味でした。
美味しいもの‥特に甘いものを頂くって『口福の極み』ですよね。
Kimitsukuの好みを分かっていて、わざわざ『赤福』を買ってきてくれたS女さんは、まことに有難き良き友ですわぁ