戸田ミツバチプロジェクトさんを訪ねました

　5月16日に「戸田ミツバチプロジェクト」さんを訪ねました。３年前から活動を開始されたそうです。飼育は戸田市商工会女性部の皆さんが養蜂家の指導を受けながらされています。立ち上がったばかりの「かしまミツバチプロジェクト」としては多くのことを学ばせてもらいました。

ハチミツの販売だけではなく、クッキーやシフォンケーキなどのスィーツも開発されており、私たちも頑張らなければと思いました。